עוגת גבינה עם עוגיות של הצופים
עוגת גבינה עם עוגיות של הצופים דורשת 14 שעות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 1127 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 78 גרם שומן. גשו לסופר וקנו עוגיות, קרם כבד, תמצית ונילן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מ Epicurious יש 3018 אוהדים. נסו עוגת גבינה עם עוגיות של הצופים, השתוקקות > ילדה סקאוט רזה מנטה מיני פשטידות בתוספת ילדת צופים עוגיות s, ו נערת צופים רזה מנטה עוגיות עוגת גבינה כוסות (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה של מעבד מזון, טוחנים היטב את העוגיות.
מוסיפים את החמאה המומסת ומעבדים עד שהפירורים מתחילים לדבוק זה בזה. לחץ על תערובת פירור בחוזקה לתוך החלק התחתון ומעלה את הצדדים של מחבת springform בקוטר 9 אינץ 'עם 2 3/4 אינץ' - צדדים גבוהים. צ ' יל עד מוכן לשימוש.
מניחים מתלה במרכז התנור מחממים עד 350 ° F.
בקערת מתכת יבשה מעל מחבת של מים רותחים בקושי, להמיס את השוקולד, ערבוב עד חלקה.
במערבל לעמוד מצויד מצורף ההנעה, לנצח את גבינת שמנת וסוכר עד מעורבב.
הוסף את הביצים, אחד בכל פעם, מכות עד רק incorporated.
מוסיפים את השוקולד המומס, יחד עם השמנת הכבדה, אבקת הקקאו, ותמציות וניל ומנטה ומכים, משפשפים את הקערה ומשוט לפי הצורך, עד לקבלת חלקה וללא פס.
יוצקים את המילוי לתוך הקרום מוכן, להחליק את החלק העליון, ואופים עד המרכז מוגדר רק, על 1 שעה.
העברה למתלה לתת מגניב במשך 20 דקות. לחץ למטה בעדינות על הקצוות הנפוחים כדי לשטח ולאחר מכן להפעיל סכין חדה קטנה סביב הקצה העליון של המחבת כדי לשחרר את העוגה. אל תסיר את צידי המחבת.
בואו להתקרר לחלוטין ואז לכסות עם שכבה כפולה של ניילון לעטוף להירגע לילה. הביאו לטמפרטורת החדר לפני ההגשה, אם תרצו. האם קדימה: עוגת הגבינה ניתן אפוי קדימה, מקורר, עטוף בשכבה כפולה של ניילון לעטוף, ומקורר עד 3 ימים.