קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 10 דק.
מנות12
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת גבינת שמנת תפוחים

עוגת גבינת שמנת תפוחים
והוא יספק כ 12 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 736 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 36 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו ביצים, סודה לאפייה, סוכר מגורען ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 4 שעות ו-10 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. מתכונים דומים: עוגת גבינת שמנת תפוחים, עוגת גבינת שמנת תפוחים, ו עוגת תפוחים עם מילוי גבינת שמנת וציפוי פרלין.

הוראות

1
הכן מילוי: הכה את הראשון 3 מרכיבים במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד מעורבב וחלק.
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2
מוסיפים ביצה, קמח, וניל; לנצח רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות שדה ברגלפרי תות שדה ברגל
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3
הכן את הבלילה: מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
אופים פקאנים במחבת רדודה 8 עד 10 דקות או עד קלוי וריחני, ערבוב באמצע. מערבבים יחד 3 כוסות קמח הבא 7 מרכיבים בקערה גדולה; מערבבים ביצים הבא 3 מרכיבים, ערבוב רק עד מרכיבים יבשים הם רטובים. מערבבים תפוחים ופקאנים.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
5
כפית שני שלישים של תערובת תפוחים לתוך מחבת שמנונית וקמח 14 כוס. כפית גבינת שמנת מילוי על תערובת תפוח, משאיר גבול 1 אינץ ' סביב קצוות מחבת. מערבולת מילוי באמצעות תערובת תפוחים באמצעות סכין קיצוץ. כפית שנותרה תערובת תפוחים על מילוי גבינת שמנת.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
פרחים אכילים כקישוט, אופציונליפרחים אכילים כקישוט, אופציונלי
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
6
אופים ב 350 במשך 1 שעה עד 1 שעה ו 15 דקות או עד מפרט עץ ארוך מוכנס במרכז יוצא נקי. עוגה מגניב במחבת על מתלה חוט 15 דקות; להסיר מחבת כדי מתלה חוט, מגניב לחלוטין (כ 2 שעות).
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
7
הכן ציפוי: להביא 1/2 כוס סוכר חום, 1/4 כוס חמאה, ו 3 כף. חלב לרתיחה ב 2-qt. סיר מעל חום בינוני, לטאטא כל הזמן; להרתיח 1 דקה, לטאטא כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 1-1/3 כוסות מים1 עד 1-1/3 כוסות מים
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
8
הסר מהחום; מערבבים בוניל. בהדרגה לטאטא אבקת סוכר עד חלקה; מערבבים בעדינות 3 עד 5 דקות או עד התערובת מתחילה להתקרר מתעבה מעט.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
פרי תות שדה ברגלפרי תות שדה ברגל
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
9
יוצקים מיד על עוגה מקוררת.

מרכיבים

1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1אוראו ממולאים כפוליםסוכריות תפוז, או סוכר תפוזסוכריות תפוז, או סוכר תפוז1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר חום בהיר ארוז היטבסוכר חום בהיר ארוז היטב2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר חום בהיר ארוז היטבסוכר חום בהיר ארוז היטב591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאה, מרוכךחמאה, מרוכך1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית227פלפל האבנרוחבילת גבינת שמנת, מרוכךחבילת גבינת שמנת, מרוכך1כף. חומץ ביין אדוםפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל3largesביצים, מוכות קלותביצים, מוכות קלות2קרום: פירורי קרקר גרהםקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה680פלפל האבנרוכוסות קלופים וקצוצים דק תפוחים גאלה (עלכוסות קלופים וקצוצים דק תפוחים גאלה (על1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)allspice הקרקעallspice הקרקע2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)קינמון טחוןקינמון טחון1אוראו ממולאים כפוליםאגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון3קרום: פירורי קרקר גרהםלחמניות לבנותלחמניות לבנות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפקאנים קצוצים דקפקאנים קצוצים דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשררול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב1אוראו ממולאים כפוליםועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח1אוראו ממולאים כפולים(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)