קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות8
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג הפסחא
מגזין

עוגת גזר מנופחת

עוגת גזר מנופחת
מנה אחת מכילה 746 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 47 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם שמן צמחי, קמח, תמצית vanillan, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור פסחא. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו לחם אוכמניות עם לחם מטוגן עם שייק גזר-ג'ינג'ר, Waffled פלאפל, ו Waffled Bibimbap (מתכונים דומים).

הוראות

1
ציוד מיוחד: וופל (בסגנון בלגי רצוי)
ציוד שתשתמש בו
וופל ברזלוופל ברזל
2
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
מורחים את כל אגוזי הפקאן על תבנית אפייה ואופים עד קלוי, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פקאניםפקאנים
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
4
תן מגניב מעט, ואז דופק 1/2 כוס במעבד מזון עד קצוץ דק מאוד, אבל לא הקרקע. בערך לקצוץ את הפקאנים הנותרים לקישוט.
מרכיבים שתצטרך
פקאניםפקאנים
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
5
עבור ציפוי גבינת שמנת: בינתיים, לשלב את גבינת שמנת וחמאה בקערה קטנה ופעימה עם מערבל יד עד חלקה, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי גבינת שמנתציפוי גבינת שמנת
גבינת שמנתגבינת שמנת
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
6
מוסיפים את הסוכר, מיץ לימון, וניל ומלח ומכים עד משולב וחלק. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
ונילוניל
סוכרסוכר
מלחמלח
7
עבור עוגת גזר: להפוך את התנור עד 200 מעלות F. מחממים מגהץ ופל בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
גזרגזר
ציוד שתשתמש בו
וופל ברזלוופל ברזל
תנורתנור
8
לטאטא יחד את הפקאן טחון דק, קמח, סוכר, אבקת אפייה, קינמון, סודה לשתיה, זנגביל ומלח בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
קינמוןקינמון
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
פקאניםפקאנים
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
9
להקציף יחד את השמן, חלב, גרידת לימון, וניל וביצים בקערה אחרת. מערבבים את הקוקוס והגזר. מקפלים את תערובת גזר-ביצה לתוך תערובת הקמח עד רק בשילוב (זה בסדר אם יש גושים).
מרכיבים שתצטרך
גרידת לימוןגרידת לימון
גזרגזר
קוקוסקוקוס
ונילוניל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ביצהביצה
חלבחלב
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
10
מברשת קלה את החלק העליון והתחתון של ברזל הוופל עם שמן. מלאו את הוופל על שלושה רבעים של הדרך מלאה (כמה וופל ברזל עדיין צריך להיות מראה). סגור את המכסה בעדינות ומבשל עד הוופל הוא חום זהוב מעט פריך, 4 עד 6 דקות. שמור את הוופלים המבושלים חמים בתנור או מכוסים בנייר כסף על צלחת בזמן שאתה עושה את הוופלים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
וופל ברזלוופל ברזל
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור
11
מורחים כל ופל עם ציפוי גבינת שמנת, מפזרים את אגוזי פקאן קצוצים ואבק עם קינמון.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי גבינת שמנתציפוי גבינת שמנת
חתיכות פקאןחתיכות פקאן
קינמוןקינמון
מורחיםמורחים

מרכיבים