קושימומחה
מוכן ב11 שעות
מנות10
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםקיץ
מגזין

עוגת גלידה אפרסק עם קרום עוגיות Amaretti

עוגת גלידה אפרסק עם קרום עוגיות Amaretti
עוגת גלידת אפרסק עם קרום עוגיות Amaretti עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 690 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 32 גרם שומן. גשו לסופר וקנו חמאה, גלידת ונילן, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. זמן הכנת המתכון כ 11 שעות הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו חמאת בוטנים חמאת בוטנים ללא חלב עם קרם שוקולד, עוגת גלידה אפרסק עם קרום עוגיות Amaretti, ו עוגת פאי תפוחים מטוגן גלידה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. מעיל 9 אינץ צלחת עוגת זכוכית עם תרסיס nonstick.
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מערבבים פירורי עוגיות טחונים דק, 1 כף סוכר, וקמצוץ מלח בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס עוגיות אוראו מרוסקות1/2 כוס עוגיות אוראו מרוסקות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מוסיפים חמאה מומסת פושרת; מערבבים כדי להתמזג. לחץ פירורים על הצדדים התחתון ומעלה של צלחת.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
4
אופים עד הזהב בקצוות, כ -10 דקות. מגניב לגמרי בצלחת על מתלה.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
5
מטאטא Preheat. קו מעוטר גיליון אפייה עם נייר. מעיל עם ספריי nonstick. מסדרים אפרסקים בשכבה זוגית על הסדין. לצלות עד תחילת חום, צופה מקרוב כדי למנוע שריפה, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
6
מפזרים 1/4 כוס סוכר חום על אפרסקים. מטגנים עד הסוכר נמס caramelizes, גיליון מסתובב לבישול אפילו, 2 עד 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
7
מעבירים אפרסקים ומיצים לקערה (להשאיר חלקים שרופים מאחור).
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
8
מוסיפים 3/4 כוס סוכר חום, מיץ לימון וקורט מלח לאפרסקים; מערבבים עד שהסוכר מתמוסס. כיסוי; צמרמורת עד קר, על 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
9
מעט לרכך גלידה במיקרוגל על כוח נמוך במרווחים של 20 שניות.
מרכיבים שתצטרך
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
10
העברה לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
11
מוסיפים תערובת אפרסקים צלויים. מקפלים לשלב אפרסקים (אפרסקים יתפרקו). כפית על 2/3of גלידה לתוך קרום מקורר; החלק העליון. מכסים להקפיא עוגה וגלידת אפרסק הנותרים בנפרד עד המשרד, על 4 שעות. באמצעות סקופ גלידה בגודל בינוני, סקופ נשאר גלידה בקערה בלולים ברמה ולסדר במעגלים קונצנטריים העוגה העליונה. עוגת הקפאה. לעשות קדימה: ניתן לעשות ימים קדימה. לכסות ולשמור קפוא.
מרכיבים שתצטרך
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
12
באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח שמנת הנותרים 1 כף סוכר חום בקערה בינונית עד פסגות טופס.
מרכיבים שתצטרך
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
13
מפזרים עוגיות amaretti מרוסק בגסות על עוגה.
מרכיבים שתצטרך
קובצי Cookie של Amarettiקובצי Cookie של Amaretti
14
חותכים לפרוסות ומגישים עם מנה של קצפת סוכר חום.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

ניתן לזווג גלידה עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. אתה יכול לנסות שרי קרם ן NV ג ' ונסון. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "