קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 40 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםקיץ
מגזין

עוגת גלידה ליקר קפה

עוגת גלידה ליקר קפה
פאי גלידה ליקר קפה עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 491 קלוריות, 6 גרם חלבון, ו 30 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 7% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. מהכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 6 שעות ו -40 דקות. אם יש לכם שמנת מתוקה כבדה, ליקר בטעם קפה, רוטב פאדג'וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מתכון זה מן האוכלרשת יש 18 אוהדים. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 25%. הציון הזה די גרוע. נסו עוגת גלידה מטוגנת פאי תפוחים, עוגת גלידת חמאת בוטנים ללא חלב עם קרום עוגיות שוקולד, ו עוגת גלידה ליקר קפה (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
שלב פרוסות עוגיות מרוסקות עם חמאה מומסת ולחץ על דפנות תחתית ומעלה של תבנית פאי בגודל 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
עוגיות וופלעוגיות וופל
ציוד שתשתמש בו
טופס פאיטופס פאי
4
אופים בתנור במשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
תן מגניב.
6
שלבו גלידה מרוככת ו -5 כפות ליקר בטעם קפה בעזרת מערבל מעמד או מערבל ידיים עד לקבלת קרם. ממלאים קרום פאי בתערובת גלידה, מכסים בניילון ומכניסים למקפיא למשך 3 עד 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
גלידהגלידה
קרום עוגהקרום עוגה
ליקרליקר
קפהקפה
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
קינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבבקינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבב
מערבל ידמערבל יד
7
מקציפים שמנת כבדה עם אבקת סוכר עד שנוצרות פסגות רכות. עוגה קפואה למעלה עם קצפת. להקפיא במשך שעה 1.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
קצפתקצפת
שמנת כבדהשמנת כבדה
8
מערבבים כף שנותרה ליקר בטעם קפה עם רוטב פאדג ' חם, מזלפים מעל הפשטידה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פאדג ' חםרוטב פאדג ' חם
ליקרליקר
קפהקפה

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם הבחירות המובילות שלי לגלידה. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. יין אחד שתוכלו לנסות הוא קרם נ. ב. סולרה שרי. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -17 דולר.
סולרה קרם שרי
סולרה קרם שרי
קרם סולרה שרי יש ענבר מבריק וגוון נחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמל מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחיך מעוגל, שופע ומלא גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.