עוגת הגבינה של גברת מרשל

עוגת הגבינה של גברת מרשל היא ... צמחוני ומספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה כ 7 גר' של חלבון, 44 גרם של שומן, וסך הכל 531 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו קינמון, וניל, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 16% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. מתכונים דומים: עוגת הגבינה של גברת מרשל, סלט העוף של מרשל פילד-עדיין הטוב ביותר, ו כתף חזיר של מרשל ורוטב ברביקיו.

הוראות

מחממים תנור ל 177° וחמאה מחבת springform 10 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

קצפת ושקדים פרוסים קלויים

ביסקוויטים (מומלץ: ביסקוויטים בסגנון דרומי של פילסברי גראנדס!)

מערבבים יחד מרכיבים קרום. שמור 1/4 כוס לציפוי ולחץ על שארית לתחתית ו 1 1/2 אינץ ' בצד של מחבת springform.

מרכיבים שתצטרך

1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר

ציוד שתשתמש בו

קצפת ושקדים פרוסים קלויים

מקציפים גבינת שמנת עם כף עץ בקערה גדולה עד חלקה ושמנת ומוסיפים חלמונים 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. מקציפים בסוכר, שמנת, קמח ווניל. לנצח את הלבנים עם מקצף ביצים בקערה גדולה אחרת עד שהם פשוט מחזיקים פסגות נוקשות לקפל לתערובת גבינת שמנת בעדינות אבל ביסודיות. כף מילוי לתוך הקרום, החלקה למעלה, ומפזרים באופן שווה עם תערובת פירור שמורה. שים מחבת springform במחבת אפייה רדודה לאפות עוגה על המדף הנמוך ביותר של תנור 1 שעה. כבה את התנור ופתח את דלת התנור 5 עד 6 אינץ'. קריר בתנור 1 שעה. צמרמורת, מכוסה, לפחות 3 שעות.

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות