עוגת הזנגביל המפורסמת בעולם של Cholly

עוגת הזנגביל המפורסמת בעולם של Cholly עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא מספק כ 10 מנות . מנה אחת מכילה 392 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. אם יש לך קרם אנגלייז, קינמון טחון, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט ביצים מפורסם בעולם, הסלט המפורסם בעולם של קים, ו טארט טאטן המפורסם בעולם.

הוראות

במחבת 2-3 ליטר מעל חום גבוה, להביא מים כוס 1 לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

הסר מחום ומערבבים מולסה וסודה לשתייה. לאחר תערובת מפסיק קצף, מערבבים במים קרים 1/2 כוס; לתת מגניב לטמפרטורת החדר, ערבוב לעתים קרובות, על 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בקערה קטנה, לטאטא יחד קמח, אבקת אפייה, קינמון, זנגביל, מלח, וציפורן.

מרכיבים שתצטרך

בקערה גדולה, עם מיקסר חשמלי במהירות גבוהה, לנצח חמאה וסוכר חום עד מעורבב היטב. הכה בביצים עד מעורבב. הפחת מהירות לרמה בינונית-נמוכה.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים קמח ותערובות דבשה לסירוגין עד משולב, ואז להכות על מהירות גבוהה עד מעורבב היטב.

מרכיבים שתצטרך

יוצקים לתוך מחבת מרובעת בחמאה 9 אינץ ' מקורנת.

אופים בתנור רגיל או הסעה 325 עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז החלק העבה ביותר יוצא נקי, 45 עד 50 דקות.

תן מגניב במחבת על מדף לפחות 1 1/4 שעות.

יוצקים על 1/4 כוס קרם אנגלייז על כל צלחת.

חותכים עוגה לחתיכות (ראה הערות) ולהגדיר אותם ברוטב על צלחות. אם תרצה, לנפות מעט קקאו ו/או אבקת סוכר על כל צלחת ומקשטים עם sprig מנטה. מציעים הנותרים crme anglaise להוסיף לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך