מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות16
ציון בריאות4
סוגי מאכליםקינוח
פאי חמאת בוטנים ושוקולד
פאי קרם סוכר במלון דורבין
קאפקייקס עם ציפוי גזר
עוגיות סורגום
טורט פאדג' אגוזי
פאי קרים בוסטון 1
סירופ גלידת שוקולד
חטיפי שיבולת שועל ותמרים
לחם קישואים טבעוני
לחם קישואים טבעוני
מתכונים קשורים
עוגת ספוג שוקולד
אפרסק טארט טאטין
עוגת ספוג רכה
עמוק צלחת תפוח טארט טאטן
מגזין

עוגת הר געש שוקולד

עוגת הר געש שוקולד
עוגת געש שוקולד עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתה מחפש. חלק אחד מהמנה הזו מכיל בערך 6 גרם חלבון , 28 גרם שומן ובסך הכל 495 קלוריות . מתאים ל-16 ומחירו 1 מנות.26 דולר למנה. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-90 יגידו שהוא הגיע למקום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-5 דקות . אם יש לכם אגוזי פקאן, חטיפי קוקוס בגודל ביס, סוכר קונדיטורים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 35% . הציון הזה לא כל כך מדהים. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון עוגת געש שוקולד וחמאת בוטנים , קוקטייל עוגת לבה געש שוקולד ועוגת געש .

הוראות

1
מחממים את התנור ל-350 מעלות F. מרססים תבנית בגודל 13 על 9 על 2 אינץ' עם ספריי נון-סטיק.
ציוד שתשתמש בו
10 חטיפי ממתקי קוקוס בגודל ביס, קצוצים, כמו שקד ג'וי10 חטיפי ממתקי קוקוס בגודל ביס, קצוצים, כמו שקד ג'וי
חטיפי ממתקי קוקוס בגודל ביס, קצוצים, כמו שקד ג'ויחטיפי ממתקי קוקוס בגודל ביס, קצוצים, כמו שקד ג'וי
2
מערבבים את הקוקוס והאגוזים ומפזרים אותם בצורה אחידה בתבנית. מכינים את תערובת העוגה לפי ההוראות על הקופסה. מערבבים פנימה את חטיפי הממתקים הקצוצים.
מרכיבים שתצטרך
חלב (יותר אם רוצים מרקם דליל יותר)חלב (יותר אם רוצים מרקם דליל יותר)
1/4 כוס חלב (יותר אם רוצים מרקם דליל יותר)1/4 כוס חלב (יותר אם רוצים מרקם דליל יותר)
(יותר אם רוצים עקביות דקה יותר)(יותר אם רוצים עקביות דקה יותר)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
יוצקים את הבלילה על הקוקוס והאגוזים.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
4
מערבבים את גבינת השמנת, החמאה והסוכר. זרוק באקראי כפות מהתערובת הזו על גבי הבלילה; לא להפיץ אותם.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
5
אופים עד שדפנות העוגה מתרחקות מהתבנית, 40 עד 50 דקות.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
יוצקים את זיגוג שוקולד פקאן החם על העוגה. פורסים ונהנים.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
7
בסיר על אש בינונית-גבוהה מערבבים את החמאה, החלב, אבקת הקקאו ותמצית הווניל. לאחר שהחמאה נמסה, מסירים מהאש.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
נייר אורזנייר אורז
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
8
מוסיפים את הסוכר ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים פנימה את הפקאנים.
מרכיבים שתצטרך
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הם הבחירות המובילות שלי לעוגה. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. NV Johnson Estate Cream Shery עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV Johnson Estate Cream Shery
NV Johnson Estate Cream Shery
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ומגע של עץ אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי מתמשך. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה אהוב לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי לטבילה ב""סגנון איטלקי"". "
פאי חמאת בוטנים ושוקולד
וופלים תפוחי אדמה
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי
לביבות בננה מצופות קרמל
מטבל תותים
פאי קרם סוכר במלון דורבין
קאפקייקס עם ציפוי גזר
עוגיות סורגום
תבשיל עגבניות קיץ