עוגת ופירות וניל
אם יש לך בערך שעה ו-10 דקות לבלות במטבח, עוגת ופירות וניל ופל עשויה להיות מתכון צמחוני סופר לקטו אובו לנסות. מתאים ל-40 ומחיר 25 סנט למנה מנות. לקינוח הזה יש 99 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -2 גרם שומן למנה. אם יש לכם אננס מסוכר, ביצים, צימוקים וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. אפשר ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד לחג המולד . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 8% , שניתן לשפר. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו וניל ופל טירמיסו , וניל ופל טירמיסו , ווניל ופל פרלינים .
הוראות
הניחו בצד ארבעה דובדבנים שלמים, שתי פרוסות אננס ו-16 חצאי פקאן או אגוזי מלך. קוצצים את שאר הפירות והאגוזים. לכתוש פרוסות וניל; משלבים את הפירות הקצוצים, האגוזים והצימוקים ומניחים בצד.
בקערה טורפים היטב ביצים. מערבבים פנימה סוכר, מלח וחלב.
מאחדים את תערובת הפרוסים/אגוזים עם תערובת הביצים. ארוז לתוך נייר שעווה מרופד 10 אינץ'. מחבת צינור. מקשטים את החלק העליון בפירות שלמים ואגוזים שמורים.
אופים ב-325 מעלות למשך 45 דקות.
תן לעמוד 10 דקות. הפעל סכין חדה סביב הקצה; מוציאים את העוגה מהתבנית, ואז חוזרים שוב כדי שהקישוטים יהיו למעלה. ניתן להכין עוגה מראש ולהקפיא; הטעם משתפר עם הגיל.
יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו., יין פורט, Moscato Dasti
קרם שרי, מדיירה ופרוסקו הם הבחירות המובילות שלי עבור וואפר. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. אתה יכול לנסות את NV Johnson Estate Cream Shery. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-19 דולר לבקבוק.
NV Johnson Estate Cream Shery
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ומגע של עץ אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי מתמשך. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה אהוב לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי לטבילה ב""סגנון איטלקי"". "