עוגת זנגביל מצופה שוקולד עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 357 קלוריות. גשו לסופר וקנו זנגביל טחון, ביצים, ציפורן טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. עם כפית ציון של 25% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: ילדי עוגת זנגביל מצופים שוקולד, עוגיות זנגביל מצופות שוקולד לבן, ו עוגיות זנגביל מצופות שוקולד לבן.
הוראות
1
מחממים תנור ל 177°. חמאה 9 אינץ ' מרובע מתכת תבנית אפייה. שורה תחתונה עם נייר קלף. קלף חמאה.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייה
תבנית אפייה
תנור
2
להקציף הראשון 6 מרכיבים בקערה בינונית כדי להתמזג.
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
3
מערבבים מים חמים וסודה לשתייה בקערה קטנה עד שסודה לשתייה מתמוססת. באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח סוכר, חמאה, מולסה, ביצים, וג ' ינג ' ר טרי בקערה גדולה עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
ג ' ינג ' ר טרי
סודה לשתייה
מולסה
חמאה
סוכר
מים
ביצה
ציוד שתשתמש בו
מערבל יד
קערה
4
להוסיף מרכיבים יבשים ב 3 תוספות, לסירוגין עם תערובת מים 2 תוספות, מכות עד רק בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
מים
5
יוצקים הבלילה למחבת מוכנה.
ציוד שתשתמש בו
מחבת
6
אופים עוגה עד tester מוכנס למרכז יוצא נקי, על 30 דקות. מגניב על מתלה 20 דקות. הפעל סכין סביב קצה העוגה כדי לשחרר. הפוך עוגה על מתלה; מגניב. לקלף קלף.
ציוד שתשתמש בו
תנור
סכין
1
להביא הראשון 3 מרכיבים להתבשל בסיר בינוני.
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
2
הסר מהחום.
3
מוסיפים שוקולד ווניל; מערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד
וניל
4
בואו לעמוד עד מגניב אבל עדיין pourable, על 20 דקות.
5
מניחים עוגה על מתלה להגדיר על גבי תבנית אפייה. מילואים זיגוג 1/2 כוס.
מרכיבים שתצטרך
זיגוג
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
6
יוצקים זיגוג הנותרים על העוגה, מתפשט עם מרית כדי המעיל העליון הצדדים. עוגת צינה וזיגוג שמורות עד זיגוג שמורות הוא רק המשרד מספיק כדי צינור, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
זיגוג
ציוד שתשתמש בו
מרית
7
העברת זיגוג שמור שקית מאפה מצויד קצה רגיל 1/4 אינץ'. צינור 5 קווים אלכסוניים על גבי עוגה, ריווח שווה. אשכול ג ' ינג ' ר גבי שורות. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. מכסים ומקררים. הביאו לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.)