עוגת חגב
מתכון עוגת חגב יכול להתבצע תוך כ-30 דקות. מתכון זה משמש 8. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 2 גרם חלבון, 17 גרם שומן, ובסך הכל 315 קלוריות. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-536 היו אומרים שהוא הגיע למקום. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. מתכון זה מ טעם הבית דורש חמאה, פירורי רקיק שוקולד, קרם דה קקאו שקוף ומרשמלו. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון מדהים של 13%. ציון זה לא כל כך מדהים. מתכונים דומים: פאי גלידת צ'יפס מנטה ללא חלב (המכונה גם פאי חגב), פאי חגב + 15 ללא קינוחי פאי פירות, ו עוגת חגב.
הוראות
שלב 1-1 / 2 כוסות פירורי רקיק וחמאה. לחץ לתוך 9 אינץ ' לא משומן. צלחת פאי.
אופים בחום של 350 מעלות צלזיוס למשך 5-7 דקות או עד להתייצבות. מצננים על רשת.
בסיר כבד גדול שלבו מרשמלו ו -2 / 3 כוס שמנת; מבשלים ומערבבים על אש נמוכה עד שהמרשמלו נמס.
מסירים מהאש. מערבבים פנימה קרם דה קקאו וקרם דה מנטה.
מעבירים לקערה קטנה; מקררים במשך שעה 1 או עד מעובה מעט.
בקערה גדולה מקציפים את יתרת השמנת עד שנוצרות פסגות נוקשות; מקפלים לתערובת מרשמלו.
מפזרים פירורי רקיק שנותרו. מכניסים למקרר למספר שעות או למשך הלילה.
יין מומלץ: (ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות), משקה אלכוהולי, מרכיב, Lambrusco, קטגוריית מוצרי מזון, קרם שרי, Vin Santo, אבקת זרעי אהבה, קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת, יציאה, יין קינוח, יכול אפרסקים, סחוט, מוסקטו, סוג פריט בתפריט, יין אדום נוצץ, Moscato Dasti, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce, יבול מאוחר
יין, משקה אלכוהולי ומרכיב הם בחירה מצוינת לעוגת גראסופייר. כל היינות האלה מתוקים, וזה חשוב מכיוון שהיין בדרך כלל צריך להיות מתוק יותר מהאוכל שאתה משתלב איתו. הכרם של קטנה זפטאן ארגנטינו מלבק עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 134 דולר לבקבוק.
קאטנה זפאטה ארגנטינו ויניארד מלבק
יין זה מייצג יותר מבציר יחיד. זה משקף את המסע בן המאה של המשפחה לייצר מלבק ארגנטינאי שיכול לעמוד עם היינות הגדולים בעולם.מלבק ארגנטינו הוא תערובת של כרמי מלבק ההיסטוריים של קטנה זאפאטה, אדריאנה וניקסיה. היין עשוי ממבחר גפן מוקפד בתוך השורות ההיסטוריות הטובות ביותר של כרמי האחוזה המשפחתיים הללו.