עוגת חמאה לימון
פאי ריבת חלב לימון עשוי להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 553 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 28 גרם שומן. והוא מספק כ 8 מנות . אם יש לכם קצרי סוכר, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: לחמניות חמאה לימון עם זיגוג לימון, עוגת חמאה לימון עם זיגוג לימון, ו עוגת לימון חמאה.
הוראות
שלב 2 כוסות קמח, 1 כף. סוכר ממתקים ו-1 כפית. מלח בקערה.
חותכים 2/3 כוס מקורר עם בלנדר מאפה עד תערובת דומה חול וחלוקי נחל.
הוסף 3 עד 4 כפות. מים קרים; מערבבים קלות. לטפוח לתוך דיסק, לעטוף פלסטיק צמרמורת במשך 10 דקות.
מרדדים בצק על משטח מקומח קלות; לחץ לתוך צלחת עוגה 9 אינץ'. פירס קרום עם מזלג בכמה מקומות.
מניחים לסכל מעל קרום ולמלא שעועית יבשה.
הסר רדיד ושעועית; אופים במשך 10 דקות יותר.
הסר קרום ולתת מגניב. הגדר תנור 177°.
להקציף 1 1/2 כוסות סוכר, 3 כף. קמח, 2 כפית. גרידת לימון ו-1/4 כפית. אגוז מוסקט.
להוסיף 6 ביצים גדולות; לנצח עד בשילוב.
להקציף ב 4 כף. חמאה מומסת ללא מלח, 1 כפית. תמצית וניל, 1/4 כוס מיץ לימון טרי 1/2 כוסות חלב; לשפוך לתוך הקרום.
אופים עד המילוי מוגדר אבל עדיין קצת jiggly במרכז, 25 עד 35 דקות.