קושימומחה
מוכן ב48 שעות
מנות100
ציון בריאות0
מגזין

עוגת חתן קטיפה שוקולד

עוגת חתן קטיפה שוקולד
עוגת שוקולד קטיפה של החתן יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר הקינוח שלך. מנה אחת מכילה עד 0 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 1 קלוריות. המתכון הזה מכסה %0 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 100 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם אוכמניות, עלי אוכמניות, מתכונים ציפוי גנאש שוקולד, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 48 שעות נסו עוגת מגף לחתן, עוגת קטיפה שוקולד, ו עוגת שוקולד קטיפה אדומה (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן 2 1/2 מתכונים עוגת שוקולד, מתכון 1 בכל פעם, ולאפות שכבות על פי כיוונים.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
לעטוף כל שכבה בניילון נצמד; להקפיא 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
3
חותכים כיפת מעל כל שכבה באמצעות סכין משונן, במידת הצורך.
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
4
גזור 1 (13-x 9 אינץ') ו 1 (9 - x 5 אינץ') מלבן מקרטון חסון; לכסות עם רדיד אלומיניום.
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
5
מורחים כמות קטנה של ציפוי שוקולד Ganache על 1 צד של 13 - x 9 אינץ קרטון מלבן; מקום 1 (13-x 9 אינץ') שכבת עוגה על גבי.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
6
מורחים 2 1/2 כוסות פקאן מילוי על שכבת העוגה, משאיר גבול 1 אינץ'. עוגה עליונה עם הנותרים 13-x 9 אינץ ' שכבת.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
7
חותכים שיפודי עץ 4 לגובה של 13-x 9 אינץ ' שכבת; להוסיף שיפודים אנכית לתוך שכבת עוגה, מרווחים באופן שווה ורמה עם החלק העליון של שכבת, על 3 סנטימטרים מצדדים.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
8
להרכיב 2 (9-x 5 אינץ') שכבות על קרטון כפי שכוון לעיל, באמצעות מילוי פקאן 1/2 כוס הנותרים והשמטת שיפודי עץ.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
שיפודי עץשיפודי עץ
9
מורחים למעלה וצדדים של שתי שכבות עם ציפוי, החלקה עם מרית מתכת רטובה.
מרכיבים שתצטרך
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
10
צמרמורת עד 2 ימים, או להקפיא עד 2 חודשים.
11
מיקום 9-x 5 אינץ 'רובד במרכז 13-x 9 אינץ'; עוגת מקום על דוכן.
12
הכנס מצמד לתוך שקית לקשט. התאמה מצמד עם קצה מתכת # 32; למלא עם ציפוי. צינור גבול פגז על הקצוות העליונים והתחתונים של כל שכבה. גפנים צינור על גבי שכבות באמצעות קצה מתכת # צינור עלים על גפנים באמצעות קצה מתכת #
מרכיבים שתצטרך
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
13
לצרף זרדים מצופים שוקולד לעוגה עם כמות קטנה של ציפוי. מסדרים עלים ואוכמניות על צמרות וצדדים של שכבות.
מרכיבים שתצטרך
חצי-חצי או קצפת, לא חובהחצי-חצי או קצפת, לא חובה
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה