קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות8
ציון בריאות12
מגזין

עוגת טמל צ'יפוטלה

עוגת טמל צ'יפוטלה
עוגת טמל צ'יפוטלה עשויה להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכון העיקרית שלך. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 353 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. 5 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. גשו לסופר וקנו בצל, שעועית פינטו, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: פשטידת עוף מבושלת איטית., עוגת טמל צ'יפוטלה, ו פשטידת טמל צמחונית צ'יפוטלה # SundaySupper.

הוראות

1
מחממים תנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
משמנים צלחת אפייה של 8 אינץ ' עם החמאה ומניחים אותה בצד.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
3
מחממים את שמן הזית במחבת לא דביקה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים את טורקיה הקרקע, את הבצל, פלפלים ירוקים, שום ומבשלים עד טורקיה הוא כבר לא ורוד והוא מבושל דרך, כ 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל ירוקפלפל ירוק
הודו טחוןהודו טחון
שוםשום
בצלבצל
טורקיה כולהטורקיה כולה
5
מסננים את כל השומן העודף ומפזרים את תערובת הבשר עם הכמון.
מרכיבים שתצטרך
כמוןכמון
בשרבשר
6
מוסיפים את השעועית, העגבניות, הצ ' ילי ורוטב adobo למחבת ומביאים לרתיחה על חום גבוה. להפחית את החום בינוני ומבשל עד מחומם דרך מעט מעובה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב Adoboרוטב Adobo
עגבנייהעגבנייה
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
שעועיתשעועית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
הסר מחבת מהחום ומערבבים את הגבינה והכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
מורחים את תערובת טורקיה בתבנית אפייה מוכנה, לחיצה על זה עם החלק האחורי של כף לעשות שכבה אפילו, קומפקטית.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
טורקיה כולהטורקיה כולה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
9
מערבבים את תערובת לחם התירס עם חלב וביצה.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לחם תירסתערובת לחם תירס
חלבחלב
ביצהביצה
10
מורחים את הבלילה לחם תירס על תערובת טורקיה ואופים עד לחם התירס הוא זהוב-חום, 20 עד 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לחם תירסלחם תירס
מורחיםמורחים
טורקיה כולהטורקיה כולה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
11
בואו עוגת tamale לעמוד במשך 5 דקות לפני חיתוך לריבועים והגשה.
מרכיבים שתצטרך
TamalesTamales

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות Teutonic Gamay פינו נואר תערובת 1787 לספירה. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -30 דולר לבקבוק.
תערובת פינו נואר טבטונית Gamay Pinot 1787 לספירה
תערובת פינו נואר טבטונית Gamay Pinot 1787 לספירה
זה "1787" פינו נואר/תערובת Gamay הוא חלק הדלפק לתערובת " 459 " שלנו. ההבדל היחיד בין שני היינות (שניהם עשויים מאותו פרי מדויק) הוא כלי המשמש לייצור אותם. ה" 1787 " הותסס והתבגר בחביות עץ אלון נייטרליות. ההבדל בטעם וריח הוא מדהים ואתה רק צריך לטעום אותם זה לצד זה כדי לראות בעצמך. בשנת 1787, צו הורה להסיר את כל זני הענבים האדומים בעמק מוסל ולהחליף אותם בגפנים ריזלינג. עם הזמן, חוק זה התפוגג זנים אדומים לאט יש נטוע שוב באזור.