עוגת ירח עם חמאת בוטנים ושוקולד

עוגת ירח עם חמאת בוטנים עשויה להיות הקינוח שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 222 קלוריות. והוא יספק כ 30 מנות. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות אם יש לכם סוכר חום, חמאת בוטנים עבה, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו פשטידות ירח תוצרת בית – פשטידות Creamsicle תפוזים, עוגת שוקולד-שיבולת שועל ירח, ו עוגת שוקולד-שיבולת שועל ירח (מתכונים דומים).

הוראות

במערבל חשמלי עומד מצויד עם המשוט, להכות את החמאה עד שמנת.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים את הסוכר החום ומכים במהירות בינונית גבוהה עד רכות, 3 דקות. לנצח 1 כפית של וניל 1 ביצה שלמה.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים 2 1/4 כוסות קמח 1/2 כפית מלח ומכים עד הבצק הרך נוצר. מחלקים את הבצק ל 2 תלוליות ומעבירים ל 2 יריעות של ניילון נצמד. לטפוח כל תלולית של בצק לריבוע בעובי 1/3 אינץ', לעטוף ולקרר עד המשרד, 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מחממים את התנור ל-350 ומניחים 2 סדינים אפייה גדולים בנייר אפייה. עבודה עם 1 מרובע בכל פעם, על משטח עבודה משוריין, לגלגל את הבצק החוצה לריבוע 13 אינץ', 1/8 אינץ ' עבה. באמצעות חותך ביסקוויט 2 1/2 אינץ', חותמת סיבובים ומסדרים אותם 1/2 אינץ ' בנפרד על סדיני האפייה; חזור עם הריבוע השני של הבצק. אסוף את השאריות ומקרר עד חברה. Reroll ולחתוך יותר סיבובים, באמצעות שאריות רק פעם אחת. מקררים את העוגיות רק עד המשרד, כ -10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

אופים את העוגיות בשלישים העליונים והאמצעיים של התנור במשך כ -15 דקות, עד השחמה קלה, הסטת המחבתות באמצע דרך האפייה.

מרכיבים שתצטרך

תן מגניב מעט, ואז בזהירות להפוך את העוגיות על מדפים ולתת מגניב לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

מורחים את השוקולד המומס על חצי מהעוגיות וחמאת הבוטנים על החצי השני. אפשר לשוקולד לשקוע.

מרכיבים שתצטרך

בסיר קטן, מרתיחים את סירופ התירס על חום גבוה מבלי לערבב עד שהוא רושם 230 עד 235 (כדור חוט) על מדחום ממתקים. בינתיים, במערבל עומד נקי מצויד עם המקצף, להכות את 2 חלבונים ביצה עם קרם של טרטר וקמצוץ של מלח עד פסגות המשרד טופס. טפטוף איטי בסירופ התירס החם והכה במהירות גבוהה עד מבריק, על 2 דקות. במהירות בינונית-נמוכה, לנצח את הנותרים 2 כפיות של וניל ואת 1 כוס הסוכר של ממתקים.

מרכיבים שתצטרך

מעבירים את המרשמלו לשקית מאפה עם קצה 1/2 אינץ רגיל או שקית ניילון רוכסן גדולה עם הפינה חתוכה. צינור 1/2-תלוליות כף של המרשמלו על העוגיות מצופות שוקולד. למעלה עם עוגיות חמאת בוטנים ידועות ולחץ בקלילות כדי להפיץ את המרשמלו לקצוות.

מרכיבים שתצטרך