קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות16
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת כדור שלג ענקית

עוגת כדור שלג ענקית
ניתן להכין את המתכון לעוגת כדור שלג ענק תוך כ-30 דקות. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-3 גרם חלבון, 14 גרם שומן ובסך הכל 248 קלוריות. תמורת 66 סנט למנה, מקבלים קינוח שמגיש 16. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש עוגת אוכל מלאך, קוקוס, סוכר וקצפת כבדה. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 14%, וזה די גרוע. עוגת כדור שלג, עוגת כדור שלג ועוגת כדור שלג דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בקערה מפזרים ג'לטין על מים קרים; לתת לעמוד במשך דקה 1.
מרכיבים שתצטרך
עוגת מזון מלאכים חתוכה לקוביות (10 כוסות)עוגת מזון מלאכים חתוכה לקוביות (10 כוסות)
חתוך לקוביות (10 כוסות)חתוך לקוביות (10 כוסות)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
להוסיף מים רותחים; מערבבים עד שהג'לטין נמס.
מרכיבים שתצטרך
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תותחבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
3
מוסיפים סוכר ומיצים; מערבבים עד שהסוכר נמס. מקררים עד להסמכה חלקית, כשעתיים.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
4
מקציפים 1 כוס שמנת עד שנוצרות פסגות נוקשות; מקפלים לתערובת הג'לטין. קו 4-Qt. קערה עגולה עם ניילון נצמד. מכניסים לקערה כ-1 כוס תערובת קצפת. מחליפים שכבות של תערובת העוגה והקצפת עד למילוי הקערה, ומסיימים בתערובת השמנת. מקררים לפחות 3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תותחבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
פותחים את התבנית על צלחת הגשה. להקציף את השמנת הנותרת; עוגת כפור.
מרכיבים שתצטרך
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
6
מפזרים קוקוס.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

עוגה עובדת ממש טוב עם קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. אתה יכול לנסות את NV Amber Falls יקב שרה צ'ויס ריזלינג. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-16 דולר לבקבוק.
NV Amber Falls יקב שרה בחירה ריזלינג
NV Amber Falls יקב שרה בחירה ריזלינג
לריזלינג ארומטי חצי מתוק זה יש זר "דבש" מובהק. ליין זה מאוזן בצורה מושלמת, תווי טעם של פרי בשל בחזית וסיומת קלילה מתמשכת.