קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות25
ציון בריאות1
מגזין

עוגת לחם בננה קרמל

עוגת לחם בננה קרמל
עוגת לחם בננה קרמל דורשת סביב 1 שעה ו -30 דקות מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 255 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן למנה. מתאים ל-25 מנות. מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. לך לחנות ותביא חצי מסקרפונה, פאי פקאן, רוטב קרמל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. וזה די גרוע. מתכונים דומים: לחם בננה קרמל, לחם בננה מצופה קרמל, ו לחם בננה קרמל מלוח.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
הפוך את הפודינג על פי הוראות החבילה. מערבבים 3 כפות של הוויסקי.
מרכיבים שתצטרך
וויסקי.וויסקי.
3
מקציפים את השמנת הכבדה לפסגות רכות, מוסיפים את אבקת הסוכר קצת בכל פעם. מערבבים בוניל.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכךבצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
לטאטא את mascarpone כדי להפוך אותו קל ורך. מקפלים אותו לתוך הקצפת. מקפלים את הנותרים 1 כף ויסקי.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
מסקרפונהnameמסקרפונהname
וויסקי.וויסקי.
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
5
בצלחת טרייפל או קערת פונץ', מניחים שכבה אחת של קוביות לחם בננה וקוביות לחם זוקיני לתחתית הקערה.
מרכיבים שתצטרך
לחם בננהלחם בננה
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
אגרוףאגרוף
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
טפטוף על חלק מהוויסקי כדי להרטיב את הלחם.
מרכיבים שתצטרך
וויסקי.וויסקי.
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
7
מורחים חצי ריבועי העוגה על החלק העליון. באופן שווה להפיץ חצי הפודינג על גבי, ולאחר מכן שכבה של חצי הקצפת. למעלה עם חצי רוטב הקרמל. חזור עם שאר החומרים, ציפוי כל העניין עם פקאן קצוץ. מכסים ומקררים לפחות שעה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות פקאןחתיכות פקאן
אפרסקים פרוסיםאפרסקים פרוסים
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

לחם בננה עובד ממש טוב עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרי קרם ן NV ג ' ונסון. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "