תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל מאייר עוגת לימון. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 327 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן כל אחד. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-450 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו מלח, חלמונים, קמח עוגה, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות. נסו סלט כרוב קצוץ עם ויניגרט לימון מאייר (עם תחליף לימון מאייר קל), Meyer Lemon Snack Cake with Lemon Cream Cheese Standing # SundaySupper, ו Meyer Lemon And Olive Oil Chiffon Cake with Lemon Poppyseed Curd (מתכונים דומים).
הוראות
1
עבור העוגה: מעיל קל שני 9 אינץ ' מחבתות עוגה עגולות עם תרסיס אפייה. תחתית קו עם סיבובי נייר קלף ומעיל שוב עם תרסיס אפייה. התאם את מתלה התנור למצב בינוני וחמם מראש את התנור ל-350 ° F.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
דופק 1 1/2 כוסות סוכר וגלידת מזון במעבד עד לא גדילי גרידה להישאר וסוכר לח וצהוב. לחלופין, לשפשף את ההתלהבות לתוך הסוכר עם קצות אצבעות.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
בקערה גדולה, מקציפים חלבונים ביצה עם מצורף לטאטא על מהירות בינונית עד פסגות רכות טופס, על 2 דקות. בהדרגה להוסיף סוכר 1/4 כוס הנותרים ולהמשיך להצליף עד פסגות נוקשות טופס, 1 עד 2 דקות יותר. אם השתמשת קערת המיקסר לעמוד, להעביר לבנים כדי להפריד את הקערה.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דק
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
מקציפים חמאה וסוכר לימון עם חיבור ההנעה במהירות בינונית עד אור ורך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר לימון
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
7
מוסיפים חלמונים, אחד בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
8
מוסיפים תערובת קמח בשלוש תוספות, לסירוגין עם תערובת חלב. מקפלים בחלבון ביצה ולחלק את הבלילה שווה בין מחבתות מוכנות.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
9
אופים עד tester מוכנס במרכז העוגות יוצא נקי, 20 עד 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
10
להעביר עוגות מתלים קירור מגניב 10 דקות מחבתות. הפעל עוגות החוצה ישירות על מדפים, לקלף ולהשליך קלף, ולאחר מכן הפוך כך צמרות פונות למעלה. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.
11
עבור לימון Meyer Curd: דופק את גרידת וסוכר במעבד מזון עד לא גדילי zest להישאר וסוכר לח וצהוב. לחלופין, לשפשף את ההתלהבות לתוך הסוכר עם קצות אצבעות.
מרכיבים שתצטרך
Meyer Lemon
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
12
לטאטא את הסוכר לימון, קורנפלור, ביצים, חלמונים, ומלח יחד בסיר בינוני כבד תחתית.
מרכיבים שתצטרך
סוכר לימון
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
עוגיות אוראו קצוצות
13
מוסיפים מיץ ומבשלים על אש בינונית נמוכה, לטאטא כל הזמן, עד מעובה ועקביות של פודינג, 8 עד 10 דקות. לאחר שהתערובת מגיעה לרתיחה, להמשיך לבשל ולטאטא במשך 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
14
מסננים curd לתוך קערה בינונית.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
15
מוסיפים חמאה ומערבבים עד משולב לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
16
מניחים פיסת פלסטיק לעטוף ישירות על פני השטח של פודינג ומקרר עד מקורר לחלוטין. לחלופין, מניחים קערה באמבט קרח ומערבבים כל הזמן עד פודינג מקורר לחלוטין, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
התזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
17
כדי להרכיב: עם סכין משונן, לחתוך כל עוגה לשניים כדי ליצור 4 שכבות שוות.
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים
18
מניחים שכבה אחת על צלחת הגשה או דוכן עוגה ולהתפשט עם שליש (כ 1/2 כוס) של קרד מקורר. חזור עם שאר שכבות העוגה וקורטוב.
מרכיבים שתצטרך
לחם אגוזי מלך וצימוקים
19
לנפות סוכר ' ממתקים על עוגה.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה