מתכון עוגת לירה פולנטה עם מסקרפונה ורוזמרין יכול להתבצע בערך 1 שעה ו -45 דקות. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 553 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 36 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם מסקרפונה, דבש, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מובא אליך על ידי מזון ויין. עם כפית ציון של 16% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: עוגת לירה רוזמרין פולנטה, תות שדה ומסקרפונה עוגה פאונד, ו Marsalan ו Mascarpone מוס עם עוגה וגרגרים.
הוראות
1
מחממים התנור ל 32
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד
2
חמאה וקמח מחבת מתכת בגודל 9 על 5 אינץ'. בקערה בינונית, לטאטא את 1 3/4 כוסות קמח עוגה עם פולנטה ומלח. בקערה גדולה, באמצעות מערבל חשמלי, להכות את החמאה מרוכך עם הסוכר במהירות בינונית גבוהה עד חיוור ורך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
גרוטאות טריות
מיץ לימון, אופציונלי
(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
מוסיף את הביצים אחד בכל פעם, פועם היטב בין תוספות. הכה בתמצית וניל ומיץ לימון. בהדרגה להוסיף את תערובת הקמח לתערובת הביצה, להכות את הבלילה במהירות נמוכה עד רק incorporated.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
כמו למשל M&M's
4
לגרד את הבלילה לתוך מחבת כיכר מוכן ואופים במשך כשעה, עד בודק עוגה מוכנס במרכז העוגה יוצא עם כמה פירורים לחים מצורפים. להפוך את העוגה קילו על מתלה ולתת לו להתקרר עד חם.
מרכיבים שתצטרך
עוגת פאונד מוכנה או חבילה אחת (10-3/4 אונקיות) עוגת פאונד קפואה, מופשרת
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
5
בסיר קטן, לשלב את הדבש עם המים ואת sprigs רוזמרין ומבשלים מעל חום מתון במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
באמצעות סכין משונן, לחתוך את העוגה קילו לפרוסות עבות ולהעביר לצלחות. למעלה כל פרוסה עם מנה גדולה של מסקרפונה, טפטוף עם סירופ רוזמרין לשרת עם תאנים פרוסות, אם באמצעות.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהname
עוגת פאונד מוכנה או חבילה אחת (10-3/4 אונקיות) עוגת פאונד קפואה, מופשרת
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות