קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות3
מגזין

עוגת מלאך תות

עוגת מלאך תות
עוגת מלאך תות נטול גלוטן, ומספק כ 16 מנות. מנה אחת מכילה 109 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. יום האם יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם שקדים, סוכר, תותים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: עוגת מלאך תות, עוגת מלאך תות, ו עוגת מלאך תות-לימון.

הוראות

1
מערבבים תותים ו 1/4 כוס סוכר בקערה קטנה; לכסות ולתת לעמוד 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
שלב 1/2 כוס סוכר, חלב, גבינת שמנת בקערה בינונית; הכה במהירות בינונית של מערבל עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
חותכים את העוגה אופקית לתוך 3 שכבות באמצעות סכין משונן; מניחים את השכבה התחתונה, לחתוך את הצד, על צלחת הגשה.
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
4
מברשת עם 1 כף ליקר, ולהפיץ חצי תערובת גבינת שמנת על עוגה. כפית שליש של תותים על תערובת גבינת שמנת באמצעות כפית מחוררת. חזור על שכבות, מסתיים עם עוגה וליקר.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
(מקרטון)(מקרטון)
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
5
מורחים ציפוי קצפת מעל וצדדים של עוגה. כיסוי; צמרמורת 30 דקות. מסדרים את שאר התותים על גבי העוגה לפני ההגשה; מפזרים שקדים.
מרכיבים שתצטרך
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריותקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריות
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים