קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
אירועיםאביב
מגזין

עוגת פודינג ריבס

עוגת פודינג ריבס
עוגת פודינג ריבס יכולה להיות בדיוק המתכון הצמחוני לקטו אובו שחיפשתם. תמורת 30 סנט למנה, אתה מקבל קינוח שמגיש 12. מנה אחת מהמנה הזו מכילה בערך 4 גרם חלבון, 10 גרם שומן, ובסך הכל 211 קלוריות. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. זה מושלם ליום האם. גשו לסופר וקנו סוכר, חלב מאודה, קמח ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-5 דקות. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 17%. הציון הזה גרוע למדי. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: עוגת פודינג ריבס, עוגת פודינג תותים-ריבס ועוגת פודינג תותים ריבס.

הוראות

1
בקערה מערבבים את הסוכר, הביצה והחמאה. מקציפים את החמאה עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מערבבים את הקמח, אבקת האפייה, המלח והסודה לשתייה. מוסיפים בהדרגה לתערובת החמאה; לערבב היטב. מקפלים פנימה ריבס.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
ריבס טרי, ועוד לקישוטריבס טרי, ועוד לקישוט
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
יוצקים לתוך 9 אינץ' משומן. תבנית אפייה מרובעת.
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
4
שלבו את מרכיבי הציפוי; מפזרים מעל הבלילה.
5
אופים ב-350 מעלות למשך 45 דקות או עד שקיסם יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
6
לרוטב, בסיר קטן, מערבבים את הסוכר, החמאה והחלב; תביא להרתחה. מבשלים ומערבבים במשך דקה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
7
מסירים מהאש; מערבבים פנימה וניל.
מרכיבים שתצטרך
דבש הדריםדבש הדרים
8
מגישים עם עוגה.

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הם אפשרויות מצוינות לעוגת פודינג. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. ה-Taittinger Brut La Francaise עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 45 דולר לבקבוק.
טייטינגר ברוט לה פרנסז
טייטינגר ברוט לה פרנסז
שמפניה זו היא תערובת של כ-30 כרמי שרדונה ופינו נואר, בהתאמה 40% ו-60% מהכלל, מכמה בצירים של ענבים שהבשילו בצורה מושלמת.