קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםקיץ
מגזין

עוגת פולנטה כתומה עם שזיפים בניחוח וניל ואוכמניות וגלידת חלב

עוגת פולנטה כתומה עם שזיפים בניחוח וניל ואוכמניות וגלידת חלב
עוגת פולנטה כתומה עם שזיפים בניחוח וניל ואוכמניות וגלידת חלב עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מנה זו מכילה כ 7 גר' של חלבון, 26 גרם של שומן, וסך הכל 469 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו -30 דקות. גשו לסופר וקנו חמאה, תמצית ונילן, סוכר, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו עוגת וניל-חמאה עם פטל וציפוי תפוזים-גבינה, לחם עוגת חמאה ריחני כתום, ו עוגת פולנטה עם אוכמניות ותירס טרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מתלה מיקום במרכז התנור וחימום מראש עד 177°. חמאה 9 x 5 x 3 אינץ מחבת כיכר מתכת. מחבת אבק עם קמח; לנצל את עודף.
מרכיבים שתצטרך
(הוסר מהגבעול)(הוסר מהגבעול)
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
לקישוט כריךלקישוט כריך
2
לטאטא 1 1/4 כוסות קמח, פולנטה, אבקת אפייה, ומלח בקערה בינונית. באמצעות מיקסר חשמלי, להכות סוכר, חמאה, קליפת תפוז בקערה גדולה עד רכות, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
(הוסר מהגבעול)(הוסר מהגבעול)
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
3
מוסיפים ביצים 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. מקציפים בוניל.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכר וקצפת, אופציונליאבקת סוכר וקצפת, אופציונלי
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
4
להוסיף תערובת קמח 3 תוספות לסירוגין עם יוגורט 2 תוספות, להכות רק עד מעורבב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
5
מורחים את הבלילה באופן שווה במחבת.
מרכיבים שתצטרך
פלפל ארבולפלפל ארבול
ציוד שתשתמש בו
3 חתיכות ג'ינג'ר שלם, מעוך3 חתיכות ג'ינג'ר שלם, מעוך
6
אופים עוגה עד הזהב ובוחן מוכנס למרכז יוצא נקי, 50 עד 55 דקות.
ציוד שתשתמש בו
לקישוט כריךלקישוט כריך
7
העברה ל rack; מגניב במחבת 5 דקות. הפעל סכין סביב קצוות עוגה כדי לשחרר. הפוך עוגה על מתלה, ולאחר מכן הפוך שוב על מתלה (למעלה בצד). מגניב לגמרי. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 יום קדימה. לעטוף פלסטיק ולאחסן בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3 חתיכות ג'ינג'ר שלם, מעוך3 חתיכות ג'ינג'ר שלם, מעוך
8
חותכים את העוגה לרוחב לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'; מגישים עם שזיפים בניחוח וניל ואוכמניות וגלידת חלב.
מרכיבים שתצטרך
מים נוספיםמים נוספים
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
אבקת סוכר וקצפת, אופציונליאבקת סוכר וקצפת, אופציונלי
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים