קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםקיץ
מגזין

עוגת פולנטה כתומה עם שזיפים בניחוח וניל ואוכמניות וגלידת חלב

עוגת פולנטה כתומה עם שזיפים בניחוח וניל ואוכמניות וגלידת חלב
עוגת פולנטה כתומה עם שזיפים בניחוח וניל ואוכמניות וגלידת חלב עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מנה זו מכילה כ 7 גר' של חלבון, 26 גרם של שומן, וסך הכל 469 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו -30 דקות. גשו לסופר וקנו חמאה, תמצית ונילן, סוכר, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו עוגת וניל-חמאה עם פטל וציפוי תפוזים-גבינה, לחם עוגת חמאה ריחני כתום, ו עוגת פולנטה עם אוכמניות ותירס טרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מתלה מיקום במרכז התנור וחימום מראש עד 177°. חמאה 9 x 5 x 3 אינץ מחבת כיכר מתכת. מחבת אבק עם קמח; לנצל את עודף.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
קיצור טבעיקיצור טבעי
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק
2
לטאטא 1 1/4 כוסות קמח, פולנטה, אבקת אפייה, ומלח בקערה בינונית. באמצעות מיקסר חשמלי, להכות סוכר, חמאה, קליפת תפוז בקערה גדולה עד רכות, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
גרידה כתומהגרידה כתומה
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
קיצור טבעיקיצור טבעי
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
3
מוסיפים ביצים 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. מקציפים בוניל.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
4
להוסיף תערובת קמח 3 תוספות לסירוגין עם יוגורט 2 תוספות, להכות רק עד מעורבב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
קיצור טבעיקיצור טבעי
5
מורחים את הבלילה באופן שווה במחבת.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
אופים עוגה עד הזהב ובוחן מוכנס למרכז יוצא נקי, 50 עד 55 דקות.
ציוד שתשתמש בו
2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק
7
העברה ל rack; מגניב במחבת 5 דקות. הפעל סכין סביב קצוות עוגה כדי לשחרר. הפוך עוגה על מתלה, ולאחר מכן הפוך שוב על מתלה (למעלה בצד). מגניב לגמרי. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 יום קדימה. לעטוף פלסטיק ולאחסן בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
חותכים את העוגה לרוחב לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'; מגישים עם שזיפים בניחוח וניל ואוכמניות וגלידת חלב.
מרכיבים שתצטרך
מים נוספיםמים נוספים
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים