מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות2
סוגי מאכליםקינוח
פאי סריג דובדבן-תפוחים
טארט עוגיות פירותיות
לחם בננה אגוזי
עוגות תה עם ציפוי חמאה
פאי אפרסק עם חמאת חמאה
עוגת לימון משמן זית
בראוניז אגוזי מלך
בראוניז אגוזי מלך
טורט פטל מהיר
עוגת פאונד שוקולד לבן עם רוטב שוקולד
מתכונים קשורים
אורז עם אפונה וכוסברה
מטבל האפונה המנטה של טוד
גזר טרי, אפונה וסלט מנטה מתכון
חזה עוף עם תפוחי אדמה ופירה אפונה
מגזין

עוגת פטל ואמרטי קראנץ

עוגת פטל ואמרטי קראנץ
אם יש לך חמאה, פטל פוננט, הדובדבן סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכונים דומים: עוגיות פטל Amaretti, לימון ו Amaretti Semifreddo עם רוטב פטל, ו Amaretti Morbidi (עוגיות אמרטי רכות).

הוראות

1
מחממים התנור מאוורר 140c / קונבנציונאלי 160c / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
קו חמאה ובסיס פח עוגה עגולה 20 ס " מ עם תחתית רופפת.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
3
שים את החמאה, גלגלית סוכר, ביצים, קמח ושקדים טחונים לקערה גדולה. לנצח באמצעות מקציף יד חשמלי עד שכל החומרים מעורבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
גלגלית סוכרגלגלית סוכר
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מורחים חצי מתערובת העוגה בפח מרופד. לפזר על מחצית ביסקוויטים amaretti אז שליש פטל. לחץ קלות מאוד לתוך תערובת העוגה.
מרכיבים שתצטרך
קובצי Cookie של Amarettiקובצי Cookie של Amaretti
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
5
Dessertspoonfuls Dollop של תערובת העוגה הנותרת על amaretti ופטל להפיץ באופן שווה. לפזר את amaretti הנותרים וחצי פטל הנותרים מעל.
מרכיבים שתצטרך
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
קובצי Cookie של Amarettiקובצי Cookie של Amaretti
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
6
אופים במשך 55-60 דקות, עד שיפוד מוכנס למרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
7
מגניב במשך 15 דקות בקופסת השימורים. תריץ סכין מסביב לקצה ותתברר. זה ישמור במיכל מכוסה במקרר עד 2 ימים.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
8
כדי לשרת, להסיר מהמקרר שעה לפני ההגשה ואבק קל עם סוכר הדובדבן לפני הבאת לשולחן.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
9
מגישים עם שאר פטל וקצת שמנת אחת.
מרכיבים שתצטרך
קרם יחידקרם יחיד
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

ניתן לזווג את העוגה עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרי קרם Nv Solera. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
טארט עוגיות פירותיות
כריך רוסטביף דילי
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל
נאגטס עוף זהובים