קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות4
מגזין

עוגת פירות יער קקאו

עוגת פירות יער קקאו
עוגת פירות יער קקאו דורשת על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 260 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו קינוח. אם יש לכם סוכר, תמצית ונילן, חמוציות, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. וזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו עוגת קקאו-גזר עם קקאו קראמבל, עוגת קקאו-גזר עם קקאו קראמבל, ו עוגיות קקאו ברי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
תחתיות מעיל של 2 (9 אינץ') מחבתות עוגה עגולות עם ספריי בישול; תחתית קו עם נייר שעווה. נייר שעווה מעיל עם ספריי בישול; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
נייר שעווהנייר שעווה
3
שלב 2/3 כוס מים, חמוציות, מיץ תפוזים, ומרגרינה בסיר קטן. מביאים לרתיחה; לבשל 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
חמוציותחמוציות
מרגרינהמרגרינה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
4
מערבבים 1 1/2 כוסות סוכר, קקאו, וקמח בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קקאואבקת קקאו
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מוסיפים תערובת חמוציות ומים רותחים; מערבבים עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
חמוציותחמוציות
מיםמים
6
מוסיפים ליקר, וניל, שוקולד וחלמונים ביצה; מערבבים עד היטב מעורבב. תניח בצד את החובט.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
חלמון ביצהחלמון ביצה
ליקרליקר
ונילוניל
7
מקציפים קרם של טרטר וחלבוני ביצה במהירות גבוהה של מערבל עד קצף. בהדרגה להוסיף 1/4 כוס סוכר, 1 כף בכל פעם, להכות עד פסגות נוקשות טופס. מערבבים בעדינות רבע מהתערובת של ביצה לבנה לתוך הבלילה; מקפלים בעדינות בתערובת הביצה הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
קרם טרטרקרם טרטר
חלבוניםחלבונים
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
8
יוצקים את הבלילה לתוך מחבתות מוכנות.
9
אופים ב 350 במשך 35 דקות או עד מעיינות עוגה בחזרה כאשר נגע קלות במרכז.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
10
בואו מגניב מחבתות 10 דקות על מתלה תיל; להסיר מחבתות. לקלף את נייר שעווה; בואו להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
נייר שעווהנייר שעווה
מתלה תילמתלה תיל
11
מניחים שכבת עוגה 1 על צלחת; להפיץ עם חצי זיגוג שוקולד, העליון עם שכבת עוגה אחרת.
מרכיבים שתצטרך
זיגוג שוקולדזיגוג שוקולד
מורחיםמורחים
12
מורחים זיגוג נשאר על גבי עוגה.
מרכיבים שתצטרך
זיגוגזיגוג