קושימומחה
מוכן ב15 שעות, 58 דק.
מנות15
ציון בריאות0
מגזין

עוגת פירות ללא ביצים

עוגת פירות ללא ביצים
צריך קינוח צמחוני? עוגת פירות ללא ביצים יכולה להיות מתכון מדהים לנסות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 15 מנות. מנה אחת מכילה 165 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. אם יש לכם קמח עצמי עולה, מים, תבליניםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 15 שעות ו-58 דקות. - שזה לא ניתן לאילתור. מתכונים דומים: עוגיות עוגת פירות חג המולד ללא ביצים, עוגת פירות לבנה: עוגת פירות קלה של ננה ג'פסון, ו Fruktkaka (עוגת פירות שבדית .... לא כמו האמריקאי Fruitcake).

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C). גריז 9x13 מחבת אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
בסיר, לשלב את המים, חמאה, סוכר, אגוז מוסקט, תבלינים ופירות מעורבים. מערבבים על חום בינוני עד החמאה נמסה וסוכר הוא מומס. מביאים תערובת לרתיחה, ואז מבשלים במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תבלינים מעורביםתבלינים מעורבים
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
3
הסר מחום וקריר מעט עד פושר. מערבבים בסודה לשתייה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
4
לנפות קמח לתוך קערה גדולה ולעשות באר במרכז.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
5
יוצקים את תערובת הפרי לתוך הקמח, ומערבבים יחד עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
6
יוצקים את הבלילה למחבת מוכנה, להחליק את פני השטח עם החלק האחורי של כף.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
אופים בתנור שחומם מראש במשך 75 דקות, או עד שקיסם שיניים מוכנס למרכז העוגה יוצא נקי. אפשר להתקרר במחבת במשך 5 דקות, ולאחר מכן להפוך על מתלה חוט מגניב לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'