קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 15 דק.
מנות10
ציון בריאות2
מגזין

עוגת פירות עשירה בג'ינג'ר

עוגת פירות עשירה בג'ינג'ר
עוגת פירות עשירה בג'ינג'ר היא ללא גלוטן, ללא חלב, ולטו אובו צמחוני קינוח. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 420 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם שמן, ביצים, פירותוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 29%. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו סלט פירות טרי עם ג'ינג'ר, עוגת פירות עם יוגורט דבש, ו פרי כוכב צלוי במרק זנגביל.

הוראות

1
תנור חום ל 140C / מאוורר 120c / גז
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
שמן קל 712 ס "מ עמוק, 25 ס" מ פח עוגה עגול, ואת קו זה עם שכבה כפולה של קלף אפייה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
3
מערבבים את הפירות היבשים, זנגביל וסירופ, Cointreau, תבלינים וגרידת לימון.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
CointreauCointreau
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
4
שים את שמן הזית, הסוכר והביצים בקערה, להקציף יחד עד אור ורך. מנפים את הקמח ואת אבקת האפייה לתוך התערובת ואת קצה הפרי. מקפלים ומערבבים יחד היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
כפית את התערובת לתוך פח העוגה.
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
6
אופים במרכז התנור למשך 2-212 שעות, או עד ששיפוד מוכנס למרכז יוצא נקי. מכסים בנייר כסף אם העוגה מתחילה חום יתר. קח מהתנור ולהשאיר להתקרר בפח.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
7
הסר, משאיר את קלף האפייה במקום עד שאתה לקשט.
8
לציפוי: לחמם את הריבה ו Cointreau יחד עד הריבה היא נוזלית, לאפשר להתקרר. מסדרים את הפרי על העוגה ומברישים עם הריבה.
מרכיבים שתצטרך
CointreauCointreau
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
ריבהריבה

מרכיבים

1עבור כל אחד.שמן, עבור משומןשמן, עבור משומן100דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כל דומדמניות מיובשות, סולטנים וצימוקיםכל דומדמניות מיובשות, סולטנים וצימוקים225דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כל תאנה ושזיפים מיובשים למחצה, קצוצים בערךכל תאנה ושזיפים מיובשים למחצה, קצוצים בערך200דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.ג'ינג'ר גבישיג'ינג'ר גבישי100דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גזע ג'ינג'ר, מצנצנת, קצוץגזע ג'ינג'ר, מצנצנת, קצוץ23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'סירופ ג'ינג'ר גזעסירופ ג'ינג'ר גזע1אוראו ממולאים כפוליםכל ג'ינג'ר הקרקע ותבלינים מעורביםכל ג'ינג'ר הקרקע ותבלינים מעורבים2לימונים מוגלתייםלימונים מוגלתיים1501 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)175דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.סוכר muscovado אורסוכר muscovado אור4קרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)225דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.קמח ללא גלוטןקמח ללא גלוטן1אוראו ממולאים כפוליםאבקת אפייה ללא גלוטןאבקת אפייה ללא גלוטן43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'ריבת משמשריבת משמש450דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פירות מעורבים, כולל תאנים, שזיפים מיובשים, תאריך ומשמשיםפירות מעורבים, כולל תאנים, שזיפים מיובשים, תאריך ומשמשים43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'CointreauCointreau12 כפיות אבקת שוםCointreauCointreau

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם הבחירה הראשונה שלי לעוגת פירות. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "