מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 15 דק.
מנות10
ציון בריאות2
בלי גלוטןבלי לקטוזצמחוני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםקינוח
אירועיםחג המולד
עוגיות שוקולד צ'יפס מנטה
קני חג המולד מתוקים
פאי מקל מנטה
כדורי שלג מנטה לבן
פירה בצל מקורמל
עוגיות הסוכר הקפואות של ג'ניפר
ירוקים עם בייקון וחמוציות
קקאו חם מנטה
טראפלס מנטה פאדג'
טריפל ג'ינג'ר עם אגסים
מתכונים קשורים
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
חטיפי בוטנים ושוקולד
מגזין

עוגת פירות עשירה בג'ינג'ר

עוגת פירות עשירה בג'ינג'ר
עוגת פירות עשירה בג'ינג'ר היא ללא גלוטן, ללא חלב, ולטו אובו צמחוני קינוח. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 420 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם שמן, ביצים, פירותוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 29%. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו סלט פירות טרי עם ג'ינג'ר, עוגת פירות עם יוגורט דבש, ו פרי כוכב צלוי במרק זנגביל.

הוראות

1
תנור חום ל 140C / מאוורר 120c / גז
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
שמן קל 712 ס "מ עמוק, 25 ס" מ פח עוגה עגול, ואת קו זה עם שכבה כפולה של קלף אפייה.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
3
מערבבים את הפירות היבשים, זנגביל וסירופ, Cointreau, תבלינים וגרידת לימון.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
CointreauCointreau
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ
4
שים את שמן הזית, הסוכר והביצים בקערה, להקציף יחד עד אור ורך. מנפים את הקמח ואת אבקת האפייה לתוך התערובת ואת קצה הפרי. מקפלים ומערבבים יחד היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
כפית את התערובת לתוך פח העוגה.
ציוד שתשתמש בו
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
6
אופים במרכז התנור למשך 2-212 שעות, או עד ששיפוד מוכנס למרכז יוצא נקי. מכסים בנייר כסף אם העוגה מתחילה חום יתר. קח מהתנור ולהשאיר להתקרר בפח.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
7
הסר, משאיר את קלף האפייה במקום עד שאתה לקשט.
8
לציפוי: לחמם את הריבה ו Cointreau יחד עד הריבה היא נוזלית, לאפשר להתקרר. מסדרים את הפרי על העוגה ומברישים עם הריבה.
מרכיבים שתצטרך
CointreauCointreau
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
ריבהריבה

מרכיבים

1עבור כל אחד.שמן, עבור משומןשמן, עבור משומן100חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'כל דומדמניות מיובשות, סולטנים וצימוקיםכל דומדמניות מיובשות, סולטנים וצימוקים225חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'כל תאנה ושזיפים מיובשים למחצה, קצוצים בערךכל תאנה ושזיפים מיובשים למחצה, קצוצים בערך200חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'ג'ינג'ר גבישיג'ינג'ר גבישי100חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'גזע ג'ינג'ר, מצנצנת, קצוץגזע ג'ינג'ר, מצנצנת, קצוץ22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גססירופ ג'ינג'ר גזעסירופ ג'ינג'ר גזע1אוראו ממולאים כפוליםכל ג'ינג'ר הקרקע ותבלינים מעורביםכל ג'ינג'ר הקרקע ותבלינים מעורבים2לימונים מוגלתייםלימונים מוגלתיים1501 לב מפאלדי טרי אם אפשרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר175חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'סוכר muscovado אורסוכר muscovado אור4קרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)225חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'קמח ללא גלוטןקמח ללא גלוטן1אוראו ממולאים כפוליםאבקת אפייה ללא גלוטןאבקת אפייה ללא גלוטן42 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסריבת משמשריבת משמש450חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'פירות מעורבים, כולל תאנים, שזיפים מיובשים, תאריך ומשמשיםפירות מעורבים, כולל תאנים, שזיפים מיובשים, תאריך ומשמשים42 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסCointreauCointreau11 כף אורגנו מיובשCointreauCointreau

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם הבחירה הראשונה שלי לעוגת פירות. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
חטיפי בוטנים ושוקולד