קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 5 דק.
מנות15
ציון בריאות1
מגזין

עוגת קוקוס טרס לצ'ס

עוגת קוקוס טרס לצ'ס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת Tres קוקוס. מנה אחת מכילה 381 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 20 גרם שומן. והוא יספק כ 15 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא קצפת, קרם קוקוס, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 4 שעות ו 5 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הדרום אמריקאי. מתכונים דומים: Tres Leches de Coco (קוקוס Tres Leches Cake), קוקוס טרס Leches עוגה, ו קוקוס טרס Leches עוגה.

הוראות

1
תנור חום עד 177° (325°F למחבת כהה או לא מקל). ריסוס תחתון רק של מחבת 13x9 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
בקערה גדולה, לנצח תערובת עוגה, מים, שמן, חלבוני ביצה ותמצית קוקוס עם מיקסר חשמלי במהירות נמוכה 30 שניות, ולאחר מכן במהירות בינונית 2 דקות, גירוד קערה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
תמצית קוקוסתמצית קוקוס
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
סוכריות טיפת מסטיק מצופה סוכרסוכריות טיפת מסטיק מצופה סוכר
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
יוצקים למחבת.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
אופים לפי הוראות על תיבת למחבת 13x9 אינץ'. מגניב 5 דקות. עם מזלג ארוך, לתקוע העליון של עוגה חמה כל 1/2 אינץ', מזלג ניגוב מדי פעם כדי להפחית דבק. בקערה בינונית, מערבבים חלב, 3/4 כוס של שמנת הקצפה ואת הקרם של קוקוס עם מקצף עד מעורבב. מיקרוגל על גבוה על 1 דקה 30 שניות או עד מחומם. בזהירות לשפוך תערובת על גבי עוגה חמה. כיסוי; להכניס למקרר 3 שעות או עד צונן.
מרכיבים שתצטרך
קרם קוקוסקרם קוקוס
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
בקערה קטנה, לנצח הנותרים 1 1/4 כוסות שמנת עם מיקסר חשמלי במהירות גבוהה עד נוקשה (לא overbeat).
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
מורחים על עוגה; מפזרים קוקוס.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
7
חותכים את העוגה לריבועים; מגישים עם כל תערובת שמנת נותרת מחבת.
מרכיבים שתצטרך
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
8
מקשטים עם קיווי. חנות מכוסה במקרר.
מרכיבים שתצטרך
עוגות אורז מוצ'י צבעוניותעוגות אורז מוצ'י צבעוניות