עוגת קראק
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת קראק. והוא יספק כ 12 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 245 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו ביצה, תמצית ונילן, חמאה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 שעות. נסו עוגת קראק, עוגת קראק, ו לפצח תפוחי אדמה (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור to350°f. קו 13 x 9 x 2 אינץ ' bakingpan מתכת עם נייר קלף; מעיל עםריסוס מקל.
שלב 6 כפות, 4 כפות סוכר חום, ו2 כפות סוכר בקערה בינונית.באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח תערובת untillight ו fluffy, מדי פעם drapingdown הצדדים של קערה, על 2 דקות.
מוסיפים ביצה; לנצח עד חיוור ורך.
Addoats, קמח, אבקת אפייה,סודה לשתייה,ומלח לנצח עד מעורבב היטב, על 1 דקה. הפעל תערובת שיבולת שועל על מחבת האפייה הלא מוכנה; לחץ באופן שווה על שבלולים של מחבת.
אופים עד אור הזהב על גבי, 17 עד 18 דקות.
העברת תבנית אפייה torack ועוגייה מגניב לחלוטין.
באמצעות הידיים, קראמבל oat עוגיות בלתי נסבל קערה; להוסיף 3 כפות חמאה 1/2 כפות סוכר חום. לשפשף עםfingertips עד התערובת לחה מספיק tostick יחד.
העברת קובץ cookie קרום mixtureto 9 אינץ ' קוטר צלחת עוגת זכוכית. Usingfingers, לחץ על תערובת באופן שווה על תחתית וצדדים למעלה של צלחת עוגה.
מניחים צלחת עוגה עםפרוט על גיליון אפייה מעוטר.
מתלה מיקום במרכז ovenand preheat ל 177°.
להקציף את שניהם סוכרים, אבקת חלב, ומלח בתערובת bowlto בינונית.
מוסיפים חמאה מומסת ו whiskuntil מעורבב.
מוסיפים שמנת, ואז חלמונים ווניל ומקציפים עד מעורבב היטב.
לאפות עוגה 30 דקות (מילוי עשוי להתחיל בועה). להפחית את הביוץ כדי 163°. ממשיכים לאפות מילוי pieuntil הוא חום כתמים להגדיר aroundedges אבל המרכז עדיין זז מעט כאשר צלחת mashed בעדינות, על 20סלטונגר. עוגה מגניבה 2 שעות בצלחת פאי על מתלה.צמרמורת נחשפה בן לילה. לעשות קדימה: Canbe עשה 2 ימים קדימה. כיסוי; לשמור מקורר.
לנפות אבקת סוכר בקלילות על גבי ofpie.
חותכים עוגה לחתיכות ומגישים קר.