עוגת קרם לימון מלא

גשו לסופר וקנו חלמונים ביצה, שמנת כבדה, סוכר מגורען, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. הציון הזה לא כל כך מרהיב. נסו עוגת מלך מלא לימון וגבינת שמנת, עוגת לימון אנג'ל מזון מלא לימון קרד ופטל טרי, ו עוגת לימון מלא ברי (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 350 מעלות F. גריז וקמח מחבת 9 אינץ ' עגול springform.הפוך תערובת עוגה לפי ההוראות על החבילה באמצעות מרכיבים הנקראים על החבילה.

מרכיבים שתצטרך

תערובת עוגה

קמח לכל מטרה

ציוד שתשתמש בו

מחבת Springform

תנור

יוצקים למחבת ואופים במשך 43-45 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס לעוגה יוצא נקי.

ציוד שתשתמש בו

קיסמים

תנור

מחבת

תן לעוגה להתקרר במחבת במשך 20 דקות, ולאחר מכן להפוך בזהירות מחבת ולהפוך שוב על מתלה.

ציוד שתשתמש בו

מחבת

תן לעוגה להתקרר לחלוטין.בעוד העוגה אופה ומקרר, להכין מילוי. בסיר בינוני, מערבבים יחד את הסוכר, קורנפלור ומים.

מרכיבים שתצטרך

עמילן תירס

סוכר

מים

ציוד שתשתמש בו

מחבת רוטב

להקציף במיץ לימון חלמונים. הפעל חום בינוני ומבשל, לטאטא כל הזמן, עד שחין תערובת מתעבה. מבשלים מעל חום יציב, מטאטא כל הזמן, במשך דקה נוספת לאחר התערובת החלה לרתוח.

מרכיבים שתצטרך

מיץ לימון

חלמון ביצה

ציוד שתשתמש בו

מקציף

הסר מהחום ומערבבים גרידת לימון וגבינת שמנת. מערבבים עד גבינה נמסה. להפריש להתקרר.כאשר תערובת לימון הוא מגניב, מקציפים את הקרם בקערה ערבוב לקפל בתערובת לימון.פיצול עוגה אופקית.

מרכיבים שתצטרך

גבינת שמנת

גרידת לימון

גבינה

קרם

לימון

ציוד שתשתמש בו

קערת ערבוב

מניחים את החלק התחתון של העוגה לחתוך את הצד במחבת.

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מורחים תערובת לימון על עוגה חתוכה, ולאחר מכן העליון עם המחצית השנייה של העוגה. מכסים בניילון נצמד ומצוננים במשך 4 שעות או עד שכמעט מוכנים לשרת.תכיני ציפוי. הכה את השמנת הכבדה, שמנת חמוצה וסוכר ממתקים בקערה גדולה עד פסגות נוקשות טופס.

מרכיבים שתצטרך

שמנת כבדה

שמנת חמוצה