מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות2
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
קציצות ירקות שורש
צלעות פרפר ממולאות תירס
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סלט קל להכנה לשניים
סלט אורז צונן
לביבות בננה מצופות קרמל
פלפלים לא ממולאים
סלט ביצים קל
מתכונים קשורים
תוספת סלסה חריפה עם שעועית ותירס
סלסה פריכה בגינה
שייק פירות בוקר
סלט עוף מעוות עם טוסטדות
מגזין

עוגת שוקולד מקסיקנית עם אגוזי פקאן בטעם קינמון

עוגת שוקולד מקסיקנית עם אגוזי פקאן בטעם קינמון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מקסיקניים, אז תנו הזדמנות ל טארט שוקולד מקסיקני עם אגוזי פקאן מתובלים קינמון. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 39 גרם של שומן, וסך הכל 464 קלוריות. אם יש לכם שמנת מתוקה, שוקולד מקסיקני דיסק, סוכר חום זהוב, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: עוגת זנגביל דלעת חמאה עם זיגוג קינמון-מתובל פקאן, עוגת תפוחים + קרם מאפה מתובל + עוגיות קינמון, ו שוקולד צ'ילי מתובל פקאנים.

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. ספריי גיליון אפייה עם תרסיס nonstick.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
להקציף את כל החומרים למעט פקאן בקערה בינונית. מערבבים בפקאנים.
מרכיבים שתצטרך
פקאניםפקאנים
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
3
מורחים בשכבה אחת על גיליון, מעוגל בצד למעלה.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
4
אופים עד רק השחמה ויבש, כ -30 דקות. מגניב על הסדין. אגוזים נפרדים, הסרת ציפוי עודף. לעשות קדימה יכול להתבצע 2 ימים קדימה. לאחסן אטום בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
אגוזיםאגוזים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
1
מחממים תנור ל 177°. מערבבים תחילה 4 מרכיבים במעבד.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מוסיפים חמאה מומסת; תהליך עד פירורים הם לחים. הקש פירורים לתוך מחבת טארט בקוטר 9 אינץ 'עם תחתית נשלפת, כדי בתוך 1/8 אינץ' של הדף.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
טופס טארטטופס טארט
3
אופים עד הסט, כ -20 דקות. מגניב על המדף.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
1
להביא שמנת כדי להתבשל בסיר בינוני.
מרכיבים שתצטרך
קרםקרם
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
הסר מהחום.
3
מוסיפים שוקולדים; מקציפים עד מומסים.
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
4
מוסיפים חמאה, 1 חתיכה בכל פעם; להקציף עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
5
להקציף וניל, קינמון, ומלח.
מרכיבים שתצטרך
קינמוןקינמון
ונילוניל
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
6
יוצקים מילוי לקרום. צמרמורת עד מילוי מתחיל להגדיר, על 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קרוםקרום
7
לסדר אגוזים במעגלים קונצנטריים על גבי טארט. צמרמורת עד סט, על 4 שעות. לעשות קדימה יכול להיעשות 1 יום קדימה. מכסים ברפיון בנייר כסף ומקררים.
מרכיבים שתצטרך
אגוזיםאגוזים
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
8
מגישים טארט עם קצפת.
מרכיבים שתצטרך
קצפתקצפת

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 39 דולר לבקבוק.
בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר
בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר
ניחוחות של תה שחור ו הל הם שכבתיים על ידי הערות של אוכמניות ו blackberry. טעמים טריים של חמוציות, שזיף וקליפת תפוז מספקים צלילים מלוחים תוססים עם מגע של מינרלים והל. זהו יין פינו נואר עשיר ובעל גוף מלא עם חומציות מאוזנת וגימור בעל מרקם דק. 
סלט בננות וחמוציות קפואות
עוף וירקות עם עשבי תיבול
חטיפי גבינת שמנת דלעת
גלידת דלעת ביתית
שייק תות טעים
פיצות חזיר וגבינה
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
פודינג לחם תפוחים של סבתא
שיפודי עוף מטוגנים