מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות14
ציון בריאות1
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםקינוח
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
קיש אישי
בקר בקארי עם כיסונים
חטיפי חמאת חמאה דביקים
סלט סלט אדום, לבן וכחול
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
קוויאר טקסני קלאסי
עוגת תבלינים בשני גוונים
מטבל דלעת קרמל
פאי משי צרפתי
מתכונים קשורים
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
קוויאר טקסני קלאסי
עוגת תבלינים בשני גוונים
מטבל דלעת קרמל
מגזין

עוגת שוקולד עילית

עוגת שוקולד עילית
ניתן להכין את המתכון לעוגת שוקולד Supreme תוך כ-50 דקות. מתאים ל-14 מנות. לקינוח הזה יש 513 קלוריות, 7 גרם חלבון ו-27 גרם שומן למנה. תמורת 77 סנט למנה, המתכון הזה מכסה 9% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא פגע במקום. גשו לסופר וקנו קקאו לאפייה, מים, חמאה ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי לא כל כך גדול של 22%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: עוגת תפוזים סופריים קייק מיקס פאונד, עוגת גזר סופרימי ועוגת תות מעולה.

הוראות

1
בקערה שמנת חמאה וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
קצפת ו/או אבקת סוכרקצפת ו/או אבקת סוכר
3/4 כוס בתוספת 2 כפות שיבולת שועל לבישול מהיר, מחולקת3/4 כוס בתוספת 2 כפות שיבולת שועל לבישול מהיר, מחולקת
קצפת ו/או אבקת סוכר להגשהקצפת ו/או אבקת סוכר להגשה
ציוד שתשתמש בו
1 פאונד מתוק של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links קישורים, חתוכים לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'1 פאונד מתוק של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links קישורים, חתוכים לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'
2
מוסיפים ביצים, אחת בכל פעם, וטורפים היטב לאחר כל הוספה. להקציף וניל.
מרכיבים שתצטרך
48 קיסמים עגולים48 קיסמים עגולים
בשר לבן מגורר מהודו הצלוי שלךבשר לבן מגורר מהודו הצלוי שלך
3
בקערה מקציפים קקאו ומים עד לקבלת מרקם חלק; מערבבים פנימה חמאה. מנפים יחד קמח, סודה לשתייה, אבקת אפייה ומלח; מוסיפים לתערובת המוקרמת לסירוגין עם תערובת הקקאו. מקציפים עד לקבלת מרקם חלק.
מרכיבים שתצטרך
הדבק צבעי מאכל בצבעי בית הספרהדבק צבעי מאכל בצבעי בית הספר
3-1/4 כוסות סוכר חום ארוז3-1/4 כוסות סוכר חום ארוז
אבקת קקאואבקת קקאו
שוש שחור שרשרת נעליים, באורך של כ-2 סנטימטריםשוש שחור שרשרת נעליים, באורך של כ-2 סנטימטרים
2 אונקיות נוזליות תערובת חמוצה2 אונקיות נוזליות תערובת חמוצה
1 כוס קמח לכל מטרה, או יותר לפי הצורך1 כוס קמח לכל מטרה, או יותר לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
1 מנגו, קלוף, מגולען וקצוץ גס1 מנגו, קלוף, מגולען וקצוץ גס
1 פאונד מתוק של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links קישורים, חתוכים לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'1 פאונד מתוק של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links קישורים, חתוכים לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'
4
יוצקים לשלושה משומנים ומקומחים 9-in. תבניות אפייה עגולות.
ציוד שתשתמש בו
מקף בזיליקוםמקף בזיליקום
5
אופים ב-350 מעלות למשך 25-30 דקות או עד שקיסם הננעץ ליד המרכז יוצא נקי. מצננים 10 דקות לפני שמוציאים מהתבניות לרשתות.
ציוד שתשתמש בו
לב סוכריות ורודלב סוכריות ורוד
דובדבנים, להגשהדובדבנים, להגשה
6
להקפאה, טורפים בקערה גבינת שמנת עד לקבלת תערובת בהירה.
מרכיבים שתצטרך
פחית מילוי פאי אוכמניות, מחולקפחית מילוי פאי אוכמניות, מחולק
דיסקיות ציפוי סוכריות שוקולד חלבדיסקיות ציפוי סוכריות שוקולד חלב
ציוד שתשתמש בו
1 פאונד מתוק של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links קישורים, חתוכים לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'1 פאונד מתוק של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links קישורים, חתוכים לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'
7
הוסף 1/2 כוס סוכר קונדיטורים; לערבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה, קצוץ דקצ'יפס חמאה, קצוץ דק
8
מוסיפים את הווניל, השמנת ושארית הסוכר; מקציפים עד שהציפוי מגיע לסמיכות הרצויה.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות שוקולד חלבדיסקיות ציפוי סוכריות שוקולד חלב
48 קיסמים עגולים48 קיסמים עגולים
3/4 כוס בתוספת 2 כפות שיבולת שועל לבישול מהיר, מחולקת3/4 כוס בתוספת 2 כפות שיבולת שועל לבישול מהיר, מחולקת
קצפת ו/או אבקת סוכר להגשהקצפת ו/או אבקת סוכר להגשה
9
מניחים שכבת עוגה אחת מקוררת על צלחת הגשה; למרוח בשליש מהציפוי. חזור על שכבות פעמיים.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות שוקולד חלבדיסקיות ציפוי סוכריות שוקולד חלב
מעט חמאה לשימון התבנית (9x זה מושלם)מעט חמאה לשימון התבנית (9x זה מושלם)
10
מקשטים עם דובדבני מרשינו ונענע אם רוצים. מקררים שאריות.
מרכיבים שתצטרך
דובדבנים מסוכריםדובדבנים מסוכרים
מנטהמנטה

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

ניתן לשלב עוגת שוקולד עם קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. הקונצ'רטו של Medici Ermete Lambrusco Reggiano עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-23 דולר לבקבוק.
מדיצ'י ארמטה קונצ'רטו למברוסקו רג'יאנו
מדיצ'י ארמטה קונצ'רטו למברוסקו רג'יאנו
אדום אודם עז עם ניחוחות נעימים מתמשכים ופירותיים. יבש אך פירותי בו זמנית. רך ורענן בחיך.
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
קיש אישי
בקר בקארי עם כיסונים
חטיפי חמאת חמאה דביקים
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
קוויאר טקסני קלאסי
עוגת תבלינים בשני גוונים
מטבל דלעת קרמל
פאי משי צרפתי
מנה חמה של חזיר ואטריות