עוגת שוקולד-ריקוטה

עוגת שוקולד-ריקוטה דורשת על 3 שעות ו-10 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 390 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 27 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 2 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו גבינת ריקוטה, פצפוצי שוקולד, חלמונים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. וזה די גרוע. נסו עוגת פודינג שוקולד, עוגת שוקולד צ'יפס, ו עוגת שוקולד צ'יפס של KK (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

מערבבים את הקמח, קמח תירס, 3/4 כוס צנוברים, 1/4 כוס סוכר, ומלח במעבד מזון עד הקרקע דק.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול

פילה פורל אגם (בערך כל אחד)

מלח $ פלפל שחור גרוס טרי

רצועת קליפת לימון

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

מוסיפים את החמאה והדופק, רק עד שהבצק נוצר. לחץ על הבצק על החלק התחתון ועל 2 אינץ 'את הצדדים של מחבת טארט בקוטר 11 אינץ' עם תחתית נשלפת. מקררים עד שהבצק מוצק, כ -30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

ציוד שתשתמש בו

דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים

מחממים התנור ל 350 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

קו בצק טארט עם רדיד אלומיניום ולמלא עם משקולות עוגה או שעועית יבשה.

מרכיבים שתצטרך

שעועית יבשה

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

ציוד שתשתמש בו

רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה

אופים את פגז טארט בשליש התחתון של התנור עד רק להגדיר, על 25 דקות. בזהירות להסיר את נייר כסף ומשקולות עוגה.

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה

אופים את הקליפה עד הזהב, על 10 דקות יותר. מגניב לגמרי.

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

שלב את 3/4 הנותרים כוס סוכר עם 1/2 כוס מים בסיר קטן. מביאים לרתיחה, ערבוב עד הסוכר מתמוסס. לקרר את סירופ הסוכר מעט.

מרכיבים שתצטרך

סם ג

רצועת קליפת לימון

רצועת קליפת לימון אחת

ציוד שתשתמש בו

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

בדוד כפול, להמיס את השוקולד על מים רותחים ברכות מאוד.

מרכיבים שתצטרך

2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת

רצועת קליפת לימון אחת

ציוד שתשתמש בו

6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק

דופק את גבינת ריקוטה וגבינת שמנת במעבד מזון עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק

ממתקים עכשיו ואחר כך

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

מוסיפים את החלמונים ביצה, 1 בכל פעם, ולעבד עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

שמן לטיגון, רצוי קנולה

מוסיף את השוקולד נמס ואת התהליך עד בשילוב. עם ריצת המכונה, להוסיף את סירופ הסוכר בזרם יציב דק ולעבד עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

סם ג

2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת

יוצקים את פודינג לתוך קליפת טארט ואופים עד המילוי הוא כמעט להגדיר, על 30 דקות או עד פודינג יש להגדיר. פיזור 3/4 כוס צנוברים קלויים הנותרים על גבי המילוי.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול

1 טיפות מסטיק כתומות גדולות