עוגת שזיפים

עוגת שזיפים היא צמחוני ומספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 221 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. . גשו לסופר וקנו שזיפים, אגוז מוסקט טחון, קינמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכונים דומים: טארט שזיף טאטין עם סורבה שזיף מחושל, דבש, שזיף וג'לי אוכמניות עם סורבה שזיף, ו שזיף טעים: עוגת פודינג שזיפים דמסון.

הוראות

מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C).

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

כדי להפוך את הקרום: בקערה גדולה לשלב 3 כוסות קמח, 3/4 כוסות סוכר לבן, אבקת אפייה, ו 1/8 מלח כפית.

מרכיבים שתצטרך

2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות

1/2 כוס נשיקות הרשי

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן

סוכריות מצילות חיים

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מערבבים היטב, ואז לחתוך 2/3 כוס חמאה או מרגרינה עם בלנדר מאפה, עד חתיכות בגודל של אפונה קטנה. מערבבים ביצים, תמצית וניל, חלב וגרידת לימון.

מרכיבים שתצטרך

(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)

כסף ללא נעליים

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

לחמניות לבנות

3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מערבבים רק עד שכל החומרים משולבים. אפשר בצק לנוח במקרר.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

כדי להפוך את ציפוי Streusel: בקערה בינונית לערבב 1/2 כוס קמח, סוכר חום, 1/2 כפית קינמון, 1/4 כפית מלח, אגוזים קצוצים, וגרידת לימון מגוררת. עבודה בחמאה או מרגרינה עם אצבעות עד שכל החומרים משולבים היטב. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

1 עד 1-1/3 כוסות מים

כסף ללא נעליים

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

סוכריות מצילות חיים

1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מניחים פירות מגולענים פרוסים בקערה גדולה. בקערה קטנה, מערבבים את הסוכר שנותר, קמח, קינמון ואגוז מוסקט עד לשילוב יסודי.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

סוכריות מצילות חיים

אפרסק או נקטרינה, פרוסים

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

יוצקים על פירות ומערבבים בעדינות עד שכל הפרי מצופה באופן שווה.

מרכיבים שתצטרך

אפרסק או נקטרינה, פרוסים

מרדדים את קרום העוגה ומניחים במחבת פאי 9 אינץ'. לקצץ וקצוות חליל, ואז לשפוך מילוי פירות. מכסים באופן שווה פירות עם ציפוי streusel ואופים בתנור שחומם מראש במשך 45 עד 55 דקות.

מרכיבים שתצטרך

חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים