קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות10
ציון בריאות1
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת שיפון Pandan

עוגת שיפון Pandan
מתכון נטול לקטוז זה מגיש 10 . מנה אחת מכילה 320 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-125 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם ביצים, עלי פנדה, קמח עוגה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 4 שעות. נסו עוגת שיפון Pandan, עוגת קוקוס ופנדה, ו עוגת שיפון שוקו חם {אופה פרוסת העוגה} (מתכונים דומים).

הוראות

1
התאם מתלה תנור למצב בינוני וחימום תנור ל 350°f. שורה תחתונה של מחבת צינור 10 אינץ ' עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מניחים עלי פנדה קצוצים במעבד מזון ומוסיפים 2 כפות מים. תערובת עד העלים הם ריסקו, על 1 דקה (להוסיף כף נוספת מים אם התערובת עבה מדי כדי להתמזג). תערובת זן למרות cheesecloth, לסחוט בחוזקה כדי לחלץ כמה שיותר מיץ ככל האפשר. אתה צריך 3 עד 4 כפות מיץ.
מרכיבים שתצטרך
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
מים נוספיםמים נוספים
3
בקערה גדולה, להקציף 6 חלמונים עם 1/2 כוס סוכר עד אור מאוד, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
להקציף בשמן עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
5
לטאטא בחלב קוקוס, תמצית פנדה, ו 3 כפות מיץ פנדן עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
6
לנפות קמח עוגה, אבקת אפייה, ומלח לקערה בינונית. בעדינות לטאטא תערובת קמח לתוך תערובת פנדה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
באמצעות מערבל עומד מצויד מצורף שוט, לנצח 9 חלבונים ביצה על מהירות נמוכה בינונית עד קצף.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
8
הוסף קרם של טרטר, להגביר את המהירות בינונית, ולהמשיך לנצח עד meringue מתחיל להיראות אטום. להגדיל את המהירות עד בינוני גבוה ולאט לאט להוסיף 1/2 סוכר כוס הנותרים. המשיכו להכות עד שהקצפת תגיע לשיא נוקשה אך לא יבש.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגיות חמאת בוטניםבצק עוגיות חמאת בוטנים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
9
מקפלים 1/3 של מקצפת לתוך הבלילה עד בשילוב. בזהירות לקפל הנותרים מרנג בשני שלבים עד רק בשילוב, להיות זהיר לא deflate מרנג.
10
יוצקים הבלילה לתוך ungreased 10 אינץ מחבת ואופים עד העוגה הוא זהב על גבי, סט, ושיפוד ארוך מוכנס למרכז יוצא נקי, כ 45 דקות. עוגה מגניב לחלוטין במחבת, על 2 שעות. הפוך על צלחת הגשה לשרת.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף