קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות16
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת שיפון לימון לח

עוגת שיפון לימון לח
ניתן להכין את המתכון לעוגת שיפון לימון לח תוך כשעה . מתאים ל-16 ומחירו 41 סנט למנה מנות. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -4 גרם חלבון , 3 גרם שומן , ובסך הכל 226 קלוריות . רק כמה אנשים אהבו מאוד את הקינוח הזה. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. אם יש לך מיץ לימון, סוכר, שמנת ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 13% . הציון הזה גרוע למדי. עוגת שיפון שיש לחה , עוגת שיפון לימון מאיר ושמן זית עם קרד לימון , ועוגת שיפון לימון דומות מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בקערה גדולה מערבבים את שבעת המרכיבים הראשונים. מנפים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת האפייה והמלח; טורפים בהדרגה לתערובת הלימון עד לקבלת מרקם חלק. בקערה קטנה מקציפים חלבונים עד לקבלת קצף.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה (בערך 7)חלבוני ביצה (בערך 7)
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים קרם טרטר; מקציפים עד שנוצרות פסגות נוקשות. מקפלים בעדינות לתוך תערובת הלימון.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגיות חמאת בוטניםבצק עוגיות חמאת בוטנים
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
3
יוצקים לתוך 10 אינץ' לא משומן. מחבת צינור עם תחתית נשלפת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
אופים בחום של 325 מעלות למשך 45-55 דקות או עד שהעוגה חוזרת כשנוגעים בה קלות. הפוך מיד מחבת; להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוציאים את העוגה לצלחת הגשה.
6
שלבו את מרכיבי הזיגוג; לטפטף על העוגה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

עוגה עובדת ממש טוב עם קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. אתה יכול לנסות את NV Johnson Estate Cream Shery. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-19 דולר לבקבוק.
NV Johnson Estate Cream Shery
NV Johnson Estate Cream Shery
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ומגע של עץ אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי מתמשך. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה אהוב לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי לטבילה ב""סגנון איטלקי"". "