עוגת שיש קטיפה אדומה
חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 7 גר' של חלבון, 27 גרם של שומן, וסך הכל 532 קלוריות. והוא מספק כ 12 מנות . זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, קיצור, ביצים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -45 דקות. נסו רול עוגת קטיפה אדומה, עוגת שיש, ו עוגת שיש (מתכונים דומים).
הוראות
מקציפים חמאה וקיצור במהירות בינונית עם מערבל לעמוד חשמלי כבד עד שמנת. בהדרגה להוסיף סוכר, להכות עד אור ורך.
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים רק עד מעורבב לאחר כל תוספת.
מערבבים יחד קמח והבא 2 מרכיבים.
מוסיפים לתערובת החמאה לסירוגין עם חלב, מתחילים ומסתיימים בתערובת קמח. לנצח במהירות נמוכה רק עד מעורבב לאחר כל תוספת. מערבבים וניל.
להעביר 2 1/2 הבלילה כוסות 2-qt. קערה; מערבבים קקאו וצבע מאכל.
Drop 2 כפות של הבלילה רגיל לתוך משומן ו floured 10 אינץ '(16 כוס) מחבת Bundt, באמצעות כף עוגייה קטנה (כ 1 1/2 אינץ'); העליון עם כף 1 של בלילת קטיפה אדומה. חזור סביב מחבת שלמה, מכסה את התחתית לחלוטין. המשך חובטים שכבות במחבת כפי שהורה עד כל הבלילה משמשת.
אופים ב 325 במשך 1 שעה עד 1 שעה ו 5 דקות או עד מפרט עץ ארוך מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב במחבת על מתלה חוט 10 דקות; להסיר מחבת כדי מתלה חוט, מגניב לחלוטין (בערך 1 שעה).
רסס עם זיגוג וניל לבן מושלג.