עוגת תפוחים אולטימטיבית

Name: עוגת תפוחים אולטימטיבית
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 1 קילוגרם תפוחים קלופים (שילוב של גאלה וסבתא סמית), cored וחותכים 1/2 אינץ עבה; 0 חתיכות טופי הית' בר 1 1/3 כוס מולסה; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר כָּתֵף; 1 אוראו ממולאים כפולים גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים; 1 כף. חומץ ביין אדום ביצה לבנה, מוכה קלות; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קמח לכל מטרה; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קמח לכל מטרה, בתוספת יותר עבור מתגלגל החוצה בצק; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1/2 כוס נשיקות הרשי; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' מיץ לימון טרי; 2 חתיכות טופי הית' בר מיץ לימון טרי; 6 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' בלוק בסגנון, מופחת שומן גבינת שמנת; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר גלידת וניל דלת שומן; 1 חתיכות טופי הית' בר אגוז מוסקט טחון טרי; 0 חתיכות טופי הית' בר לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום; 1 חתיכות טופי הית' בר מיץ לימון, אופציונלי; 1 מקלות חמאה לא מלוחה, חתוכה לחתיכות קטנות; 1 2 כפיות אבקת שום (מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!); 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר מים קרים מאוד; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קמח מחיטה מלאה

מתכון עוגת תפוחים האולטימטיבי מוכן בערך 20 דקות והוא בהחלט סופר צמחוני ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 520 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם סוכר מגורען, ביצה לבן, סוכר חוםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 34% המנה הזאת די גרועה. נסו חטיפי עוגת חמאת תפוחים, עוגת תפוחים סופגניות אפויות, ו עוגת תפוחים לחמניות קינמון (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים קמחים, אבקת אפייה, סוכר ומלח במעבד מזון; דופק 15-20 פעמים.

מרכיבים שתצטרך

1 1/3 כוס מולסה

מיץ לימון, אופציונלי

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

מוסיפים חמאה וגבינת שמנת; דופק עד שהתערובת דומה לארוחה גסה.

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

מוסיפים מים ומיץ לימון; דופק רק עד הבצק נוצר.

מרכיבים שתצטרך

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

טיפים עגולים לפינה #4

העברת בצק למשטח מקומח; טופס לדיסק. דיסק נפרד לתוך 2 חצאים; לעטוף הן בחוזקה בניילון נצמד. צ ' יל לפחות 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

מחממים תנור ל-37

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מעיל צלחת עוגת זכוכית 9 אינץ ' עם ספריי בישול. הפעל 1 בצק חצי החוצה על משטח מקומח קלות.

מרכיבים שתצטרך

קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

התגלגל לתוך סיבוב 13 אינץ'; העברה לנייר קלף. מכסים ומקררים. להתאים את מעגל הנותרים של בצק לתוך צלחת עוגה; קצה לקצץ, עוזב 1/2 אינץ ' overhang. באמצעות מזלג, פירס בצק קל בכל רחבי; צמרמורת עד המשרד (כ 20 דקות), או להקפיא 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות

בקערה גדולה, לשלב תפוחים ואת המרכיבים הבאים 7 (דרך אגוז מוסקט). כף מילוי לתוך בצק בצלחת עוגה; העליון עם בצק מקורר. מקפלים overhang תחת קצה הבצק התחתון; crimp חפיפה דקורטיבית.

מרכיבים שתצטרך

ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)