עוגת תפוחים הולנדית

לנפות קמח עם אבקת אפייה ומלח.

בקערה גדולה, קרם קיצור 1 כוס סוכר עד אור. הכה בביצה ווניל עד פלאפי.

מוסיפים מרכיבים מנופים לתערובת המוקרם לסירוגין עם חלב, מתחילים ומסתיימים במרכיבים מנופים.

מורחים את הבלילה לתוך משומן 7 x 11 אינץ תבנית אפייה.

מניחים חתיכות תפוח בשורות על הבלילה עם הקצוות החדים לחוץ מעט.

מפזרים 1/4 כוס סוכר וקינמון על גבי.

אופים ב 350 מעלות F (175 מעלות C) במשך כ 50 עד 60 דקות, או עד התפוחים רכים בדיקות העוגה נעשה.