מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות100
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפליאופריימלפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסופרבול
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
אטריות לו מיין
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
פלחי תפוח אגוזי
מקרונים עם חמוציות ושקדים
צלעות בקר קצרות
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
רימון קוסמו
טורקיה מעושנת
טורקיה צ'או מיין
מתכונים קשורים
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
מגזין

עוטפת חסה סלמון עלומה קלה עם רוטב משמש

עוטפת חסה סלמון עלומה קלה עם רוטב משמש
עוטפת חסת סלמון עלומה קלה עם רוטב טבילת משמש עשויה להיות רק המתאבן שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 284 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו ממרח משמש, אפונה שלג, שמיר, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב חומץ האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. נסו שרימפס חסה עוטפת עם רוטב בוטנים, אסיה טורקיה חסה עוטפת עם רוטב טבילה, ו נגיסות סלמון מצופה אגוז עם רוטב משמש זנגביל טבילה (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור טרום חום ל 350 מעלות.התחל על ידי חימום מחבת עמוקה מעל בינוני.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מוסיפים את הנוזל הלא חוקי, מיץ תפוזים ומרק ירקות יחד עם גרידה ומיץ של סיד אחד, גרגרי פלפל, מנטה ושמיר. לכסות ולתת להתבשל לפחות 5 minutes.In בינתיים, מתבלים היטב את הסלמון הפראי שלכם במלח ים ופלפל סדוק טרי.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים
פלפל סדוקפלפל סדוק
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
3
מניחים את צד עור הדגים למטה בנוזל הלא חוקי, מכסים ולתת להתבשל במשך כ 12 דקות (יכול להיות ארוך יותר בהתאם לעובי של הדגים).
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
4
מחממים סיר קטן על אש בינונית ומוסיפים את כל המרכיבים של רוטב משמש.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
5
תן את החומרים להמיס יחד להיות משולב (צריך לקחת בערך 2-3 דקות).
6
יוצקים לתוך קערה לטבילה.ברגע שאתה לוקח את הסלמון מתוך הנוזל הלא חוקי, אתה יכול גם לשים אותו על צלחת ולהגיש אותו בסגנון משפחתי או לחלק אותו למנות בודדות.איך לאכול את זה?! קח את כוס החסה שלך ולהוסיף חתיכת סלמון וקצת מכל ציפוי שאולי תרצה, לטפטף עם רוטב משמש טבילה ולקפל את החסה סביב תוספות כמו בוריטו ולחפור!
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה
חופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסחופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה Antica (Mountain Select) עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.
שרדונה Antica (Mountain Select)
שרדונה Antica (Mountain Select)
שרדונה 2017 תוססת ועשירה בניחוחות מפתים שמובילים לליבה מוצקה של טעמי אגס, תפוח ומשמש המוצלים על ידי אלון מתובל קלות. על החיך, היין מציע שכבה על גבי שכבה של טעמים מתמשכים. היין מדגיש טוהר זני עם אלגנטיות ורעננות על החיך.השרדונה נבחר ממנות בנות 4 עד 31 ממנות נבחרות של תשעה בלוקים של כרם, אשר מוצמדים בגובה של 1,413-1,494 רגל. מבחר השנה מורכב מ-10 שיבוטים של שרדונה - תשעה שיבוטים בורגונדיים ובחירת ויימר המורשת המהוללת—שיחד יוצרים את המורכבות בארומטיקה ופלבורים שאנו מחפשים לשרדונה המובחר בהרים שלנו.
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
מרק ירקות קרם מנצח
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה