מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב1 ש, 3 דק.
מנות8
ציון בריאות11
LOW FODMAPבלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזFreindly Fodmap
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
כנפיים קריאוליות-קייג'וניות
שעועית ירוקה נהדרת של אמא
מקרר עגבניות חריף
ויסקי מסוכן
פקאנים חמישה תבלינים
קציצות ברביקיו
מרגריטה תות
חזיר חמוץ מתוק מקורמל בתנור
בייקון ובשר סרטנים של ארלין
ביצי זיפי דבילד
מתכונים קשורים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל
לינגוויני פירות ים
עוף קריאולי
מגזין

עוף אסייתי Butterflied

עוף אסייתי Butterflied
עוף אסייתי Butterflied עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 319 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -3 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, ו דיאט. אם יש לך עוף צלוי, סוכר חום, ג'ינג'ר טחון מראש, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. נסו עוף בטרפליי, עוף אידיוט Butterflied, ו עוף צלוי, Butterflied (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
1
הסר צוואר, קרביים לחתוך שומן עודף מ 1 עוף צלייה כולה. קח זוג מספריים מטבח לחתוך לאורך שני הצדדים של עמוד השדרה כדי להסיר אותו. הפעל עור-צד עוף למעלה ולחץ למטה בין השדיים כדי לשבור את עצם השדרית. זה יאפשר העוף שכב שטוח מאוד על הגריל ומבשלים במהירות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
בקערה קטנה, לשלב את חמש סיני תבלין וג ' ינג ' ר הקרקע.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס חרדל מיובש1/4 כוס חרדל מיובש
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מפזרים בנדיבות על כל הצדדים של עוף. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
בסיר קטן מעל חום בינוני גבוה, לשלב את רוטב הויסין, חומץ אורז, זנגביל טחון מראש (מתוך צנצנת) והסוכר החום. מביאים לרתיחה במשך 3 דקות לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
כָּתֵףכָּתֵף
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
הגדר גריל חיצוני או פנימי על חום בינוני. באח שמן כאשר מוכן להתחיל לבשל.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
מניחים עוף על גריל שחומם מראש. הפוך לאחר 15 דקות זיגוג העליון. הפעל ומברשת כל 15 דקות עד הטמפרטורה הפנימית של הירך היא 180 מעלות F, על 45 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
7
העברה ללוח חיתוך ולתת לו לנוח 5 דקות לפני חיתוך.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
8
מפזרים את העוף עם שומשום ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Tania et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc
Tania et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc
# 65 יין צופה העליון 100 של 2019a קהל נעים Chenin Blanc לכל אירוע, זה בקבוק שופע מספק הערות של יערה והדרים אשר מאוזנים על ידי חומציות בהירה, חלקה.
שרימפס טרגון ובצל
טיפות חמוציות כתומות
עוגיות מפלצת
כנפיים קריאוליות-קייג'וניות
עוף קריאולי
חזה עוף מבושל בקריאולי
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
פירה עם שום
פירה עם שום ושמן זית
מיני פריטטות