עוף בגריל ברוטב צלפים קרמי
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ראשונית? עוף בגריל עם רוטב צלפים קרמי יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 269 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. הכנת המנה לוקחת כ 27 דקות. אם יש לכם צלפים, עלי פטרוזיליה טריים, ציר עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. עם כפית ציון של 53% המנה הזאת די טובה. נסו שמיר שמנת ועדשים caper עם halloumi בגריל, פולנטה בגריל עם גבינת ריקוטה עיזים מוקרמת לימון, ו חזיר Milanese עם גלידת שמנת ורוטב לימון (מתכונים דומים).
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
מחממים מחבת גריל או גריל חיצוני על חום בינוני עד בינוני גבוה.
מברשת באח של הגריל עם שמן קנולה רק לפני שאתה גריל את העוף. מתבלים את העוף עם פלפל לימון ומניחים על הגריל. גריל במשך 4 עד 5 דקות בכל צד.
מחממים את שמן הזית במחבת בינונית על חום בינוני.
מוסיפים את שאלוט ושום וטחון במשך 2 דקות.
מוסיפים את הצלפים והיין הלבן ומפחיתים בחצי.
מקציפים בחרדל, פטרוזיליה ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
תן להתבשל במשך 1 דקה, ולאחר מכן להסיר מן החום לטאטא את השמנת החמוצה.
מסדרים את העוף על מגש וגוש עם רוטב שמנת.