קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

עוף בגריל וסלט אפרסק

עוף בגריל וסלט אפרסק
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? עוף בגריל וסלט אפרסק יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 221 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. אם יש לכם ארוגולה התינוק, חזה עוף, אפרסקיםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. מתכונים דומים: סלט קבב עוף בגריל ואפרסק, עוף בגריל, אפרסק וסלט ארוגולה, ו אפרסק בגריל, סלט עוף ופטה.

הוראות

1
חום גריל על גבוה; להגדיר מתלה גריל 4 עד 6 אינץ ' מקור חום. עוף העונה עם מלח ופלפל; מעיל עם ספריי בישול. עוף גריל, פונה פעם אחת, עד שהוא מגיע לטמפרטורה פנימית של 74°, 5 עד 8 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
מעבירים עוף ללוח חיתוך. אפרסקים מעיל עם ספריי בישול; מורחים על העור על סורגים גריל; גריל, פונה פעם אחת, עד עסיסי butnot רגשני, 3 עד 5 דקות לכל צד. בקערת סלט, להקציף חרדל,חומץ, שמן ומים 1 כף. טוסווית ' ארוגולה. מחלקים ארוגולה בין 4 צלחות. Slicechicken ואפרסקים; להפיץ באופן שווה בין צלחות.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
עצמי