קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

עוף בגריל, כריכי צ'אטני וברי

עוף בגריל, כריכי צ'אטני וברי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוף בגריל, Chutney ו ברי כריכים. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 609 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 28 גרם שומן. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. אם יש לכם מלח, בצל, מיונז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב אבקת קארי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת קארי עם מנגו ופיסטוק כקינוח. מתכונים דומים: כריכי עוף בגריל עם ארוגולן וצ'אטני, כריך הודו וברי בגריל עם צ'אטני חמוציות, ו טוסט גבינה עם תפוחים, ברי וצ'אטני.

הוראות

1
גז חום או גריל פחם. בקערה קטנה, מערבבים אבקת קארי, מלח ושמן. לשפשף תערובת על חזה עוף.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מניחים פרוסות עוף ובצל על הגריל על אש בינונית. כיסוי גריל; לבשל 12 עד 16 דקות או עד מיץ של עוף ברור כאשר מרכז החלק העבה ביותר הוא לחתוך (170°F), ופרוסות בצל מכרז, מפנה פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
3
בינתיים, בקערה קטנה, מערבבים צ ' אטני, מיונז ופלפל אדום טחון; להתמזג היטב.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מורחים תערובת צ ' אטני-מיונז על הצדדים לחתוך של לחמניות.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
5
מניחים 1/3 כוס ירקות מעורבים על המחצית התחתונה של כל גליל. למעלה כל אחד עם עוף, פרוסת בצל ו 4 חתיכות של גבינה. מכסים עם חצאים העליון של לחמניות.
מרכיבים שתצטרך
ירקות מעורביםירקות מעורבים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות