תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עוף חמאה. מנה אחת מכילה 296 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן, מתכון ראשוני מגיש 8 . מתכון זה אופייני למטבח ההודי. זמן הכנת המתכון כ 5 שעות ו-35 דקות. גשו לסופר וקנו עגבניות שימורים, שום, זנגביל, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. נסו עוף Makhani (עוף חמאה הודי), עוף Makhani (עוף חמאה הודי), ו עוף בלי חמאה (מתכונים דומים).
הוראות
1
ממיסים חמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים בצל ומבשלים, ערבוב, עד מתרכך ומתחיל חום, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
3
לגרד לתוך סיר איטי.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
4
מניחים חתיכות עוף על גבי.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוני
5
שלב ג ' ינג ' ר, שום, שקדים, יוגורט, garam masala ומלח במעבד מזון ותהליך עד חלקה, מגרד את הצדדים של קערה עם מרית גמישה לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
גארם מסאלה
( 23)
צרור תרד טרי (בערך
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
חבילת עוגת שכבות וניל קפואה
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
כגון Butterfinger, קצוץ גס
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
6
מוסיפים עגבניות ודופק פעם אחת כדי לשלב.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
7
יוצקים תערובת על עוף. מכסים ומבשלים על נמוך עד שהעוף רך, 4 עד 5 שעות. מערבבים קרם כבד, לכסות ולבשל עד התחמם, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא יבש קריק הכרם Chenin Blanc יבש, יין. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.