עוף בלימון שום עם רוטב ברביקיו בלונדיני
אם יש לכם גבינת פרמזן, פירורי לחם איטלקיים, פפריקה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין את זה. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. מתכונים דומים: צליפיני עוף בלימון עם רוטב שמנת שום לימון, עוף צלוי עם שמן, לימון ורוטב שום, ו קציצות עוף Herbed עם רוטב שום לימון.
הוראות
מערבבים מיץ לימון, חרדל, אבקת שום בקערה גדולה; להזמין 2 כפות. תניח בצד.
מוסיפים עוף לתערובת מיץ לימון בקערה גדולה, פונים למעיל. לכסות ולשרות במקרר 30 דקות.
שלב שמור 2 כפות תערובת מיץ לימון, מיונז, רוטב ברביקיו, אבקת צ ' ילי, ופפריקה. כיסוי וצינה.
מערבבים פירורי לחם וגבינה.
הסר עוף מהקערה. תשליך את המרינדה. לדלות עוף בתערובת פירורי לחם.
מניחים עוף על מחבת מטאטא מצופה בתרסיס בישול.
אופים ב 400 במשך 45 דקות או עד חום זהוב ועוף נעשה.
מגישים עם רוטב, ומקשטים עם פלחי לימון,אם תרצה.