עוף ברוטב חמאת רוזמרין
עוף עם רוטב חמאת רוזמרין עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, יש בו בסה"כ : 334 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 25 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חצאי חזה עוף, מרק עוף, רוזמרין, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב רוזמרין טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט וניל עם קומפוט ענבים ואוכמניות עם דבש ורוזמרין טרי: ארוחת בוקר קלה או קינוח כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכונים דומים: עוף עם רוטב חמאת רוזמרין עבור 2, סטייק ובצל בגריל עם רוזמרין-רוטב חמאה בלסמי, ו עוף צלוי בחמאה עם תפוז ורוזמרין.
הוראות
במחבת גדולה מעל חום בינוני, לבשל עוף ב 1 כף חמאה 4-5 דקות בכל צד או עד מדחום קורא 165°.
מוסיפים יין למחבת; מבשלים על אש בינונית-נמוכה, ערבוב כדי לשחרר חתיכות משחימים מחבת.
מוסיפים שמנת ומביאים לרתיחה. להפחית את החום; לבשל ומערבבים עד מעט מעובה. מערבבים ברוזמרין וחמאה שנותרה עד מעורבב.