עוף ברוטב שמנת עשוי להיות מתכון טוב להרחבת אוסף הרטבים שלך. מתאים ל-8 ומחירו 1 מנות.68 $ למנה. צופה בדמות שלך? מתכון ללא גלוטן, שלם 30 וקטוגני זה מכיל 368 קלוריות , 27 גרם חלבון ו -25 גרם שומן למנה. 15 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. אם יש לך בצל, פלפל קאיין, פלפלים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כשעתיים ו-20 דקות . זה מובא אליך על ידי Allrecipes. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון טוב של 56% . מתכונים דומים: טטרציני עוף (פסטה עם עוף ופטריות ברוטב שמנת) , עוף ברוטב שמנת ועוף עם רוטב שמנת טרגון .
הוראות
1
שלבו עוף (הצד החזה כלפי מעלה), מרק עוף, מים, קרמה מקסיקנית, עגבניות, פלפלים אדומים, פלפלי ג'לפנו, בצל, שום, אורגנו, עלה דפנה, פלפל קאיין, מלח ופלפל בסיר גדול, תוך הקפדה על כל החומרים שקוע בנוזל. מביאים לרתיחה על אש בינונית. מנמיכים את האש לנמוכה, מכסים ומבשלים במשך שעה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס קרקרים מיניאטוריים בצורת דג
פלפל קאיין
1 פלפל ג'לפנו, גבעול, זרע (אם אתה אוהב את זה חם כולל את הזרעים) וטחון
קרם מקסיקני
1 פלפל אדום, חתוך לחתיכות בגודל גפרור
2 כוסות אטריות מקרוני יבשות
(אם אתה אוהב את זה כלול את הזרעים)
פלפל אדום מתוק, חתוך
אורגנו
שרימפס, מבושלים וטחונים
רוזמרין טרי נוסף לא חובה
12 חבילות (16 אונקיות כל אחת) אפונה קפואה, מופשרת
גרגירי פלפל ורוד כתוש
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס סירופ ריבס
2
הופכים את העוף בעזרת מלקחיים. מכסים את הסיר ומבשלים עד שהעוף מוכן, כ-30 דקות. מדחום לקריאה מיידית המוחדר לחלק העבה ביותר של הירך, ליד העצם צריך לקרוא 165 מעלות F (74 מעלות צלזיוס).
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום מתוק, חתוך
חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבח
1/4 כוס סירופ ריבס
תְרֵיסַר
3
מוציאים את העוף מהתערובת ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום מתוק, חתוך
4
מגבירים את החום לגבוה ומביאים את התערובת לרתיחה, מסירים כל שומן שעולה לפני השטח, 5 עד 10 דקות.
5
חותכים עוף לחתיכות בגודל מנה ומחזירים לסיר; מערבבים פנימה כוסברה קצוצה ומבשלים עד שהעוף מתחמם, כ-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל ג'לפנו, גבעול, זרע (אם אתה אוהב את זה חם כולל את הזרעים) וטחון