קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות37
מגזין

עוף בשומשום עם סלט כרוב אסייתי

עוף בשומשום עם סלט כרוב אסייתי
עוף בשומשום עם סלט כרוב אסייתי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 4 . מנה זו מכילה סביב 38 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 525 קלוריות. אם יש לכם דבש, שיני שום, שמן שומשום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלט כרוב אסייתי (עם רוטב שומשום סויה חריף), שומשום קרוסטי halloumi עם סלט כרוב אסייתי, ו בשר חזיר שומשום קלוי עם סלט כרוב אסייתי (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין סלט כרוב, מערבבים חומץ אורז, סוכר, מלח כשר ושמן צ ' ילי, מערבבים כדי לפזר סוכר. לזרוק עם סלט כרוב ופרוסות תפוז; תן לתערובת לשבת 1015 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תפוזיםסוכריות תפוזים
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
שמן צ ' ילישמן צ ' ילי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
2
מבשלים את האטריות סובה על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
אטריות סובהאטריות סובה
3
מסננים את האטריות, ולשטוף אותם מתחת למים קרים.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
4
שלב את panko, שומשום, ומלח על צלחת.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
טובלים את חזה העוף במכרזים לתוך הלבן ביצה. ואז לדלות את חזה העוף מכרזים בתערובת זרעי pankosesame.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
6
חום 1 כף של שמן שומשום במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מוסיף את חזה העוף ומכרזים ומבשלים 45 דקות לכל צד, או עד מבושל דרך. מחק את פאן.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מוסיפים את שמן השומשום שנותר למחבת. מערבבים את השום וג ' ינג ' ר; לבשל, ערבוב, 3045 שניות עד רך.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
הסר מחום ומערבבים ברוטב סויה, חומץ אורז ודבש. שמור 2 כפות של הרוטב ולזרוק את הנותרים עם אטריות סובה ובצלצלים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
אטריות סובהאטריות סובה
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
10
מניחים עוף על גבי אטריות סובה טפטוף עם שמורות 2 כפות של רוטב.
מרכיבים שתצטרך
אטריות סובהאטריות סובה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
11
מגישים את סלט הכרוב האסייתי לצד.

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות גבריאלסקלוף שנין בלאן. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 20 דולר לבקבוק.
Gabrielskloof Chenin Blanc
Gabrielskloof Chenin Blanc
2019 Chenin Blanc הותסס באופן טבעי בחביות ישנות 85% עם התערבות מינימלית, והשאר עובר תסיסה במכלי פלדה. על האף, תפוחים ירוקים, גרידת ליים, דבש ואבן רטובה. חיך אלגנטי עם איזון, רעננות ומרקם מענג.