קושיבינוני
מוכן ב50 דק.
מנות2
ציון בריאות31
מגזין

עוף בתנור פריך

עוף בתנור פריך
עוף בתנור פריך הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 847 קלוריות, 55 גרם חלבון ו 42 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. אם יש לך פירורי קרקר חיטה, עלי טימין, פפריקה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו עוף אפוי בתנור פריך, תנור דל שומן אופים עוף פריך, ו פריך בתנור-עוף מטוגן (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום עד 425°f. מתלה ספריי של מחבת ברוילר או צלחת אפייה עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
יוצקים רוטב לקערה קטנה.
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מערבבים פירורי קרקר, טימין ופפריקה בקערה קטנה אחרת או שקית ניילון. לטבול עוף לתוך ההלבשה, ואז מעיל עם תערובת פירור.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות כריך צוללות (כ-6 אינץ'), מפוצלותלחמניות כריך צוללות (כ-6 אינץ'), מפוצלות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
מקום על rack במחבת broiler.
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
5
אופים חשפו 35 עד 40 דקות או עד חום זהוב ומיץ הוא כבר לא ורוד כאשר מרכזי חתיכות עבות נחתכים. מכסים ומקררים 2 חצאי חזה עוף מבושלים לשימוש לעוגת עוף קארי.
מרכיבים שתצטרך
חצאי חזה עוףחצאי חזה עוף
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)