עוף ג'יארדינו
עוף ג'יארדינו יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר המנות העיקריות שלך. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 655 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. אם יש לכם מלח ופלפל, מים, תערובת רוטב, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו אני לא עוף עוף: חזה עוף צלוי פריך עם כתום והל, העוף המגורר הטוב ביותר עבור מנות העוף שלך + מרק עוף תוצרת בית, ו עוף של פופאי טסו (עוף של גנרל צו עשוי עם נגיסי עוף של פופאי) (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר גדול של מים רותחים מומלחים, לבשל פסטה 8 עד 10 דקות או עד אל דנטה; לשטוף תחת מים קרים, לנקז ולהניח בצד.
חתיכות עוף מטוגנות במחבת גדולה מעל חום גבוה בינוני עד מבושל דרך (מיצים לרוץ ברור בשר כבר לא ורוד בפנים); להפריש.
מוסיף ירקות לאותו מחבת ו לטגן עד מבושל פריך אבל לא רטוב; להפריש.
מחממים חמאה בסיר קטן על אש נמוכה.
מוסיפים שום, קורנית, יין, פתיתי פלפל ומיץ לימון.
לטגן במשך כמה דקות על חום בינוני, לוודא שאתה מבשל כדי להפחית את החומציות של מיץ לימון (אחרת, כאשר אתה מוסיף את הקרם, זה יהיה קרדל). מערבבים במים, ולאחר מכן לשלב את תערובת הרוטב עם קצת שמנת ומערבבים יחד עד התערובת היא לא גבשושי; להוסיף תערובת למחבת, ולאחר מכן להוסיף את השמנת הנותרת ומערבבים הכל יחד עד מעט מעובה. תניח בצד.
מערבבים פסטה מבושלת, עוף וירקות במחבת גדולה מעל חום בינוני וחום דרך.
מוסיפים רוטב, מערבבים הכל יחד ומבשלים עד מחומם דרך מעובה.